第34章 抓鱼[第1页/共1页]
把酸菜洗洁净,酸菜杆子切片,酸菜叶子切段。
看着那随便一条就有八九斤重的草鱼,慕允汐内心顿时有了设法。
把酸菜放下,慕允汐拿刀,开端杀鱼,去掉鱼鳞,把鱼头、鱼骨切下,把鱼肉片成鱼片,插手食盐,料酒、淀粉,葱姜水,胡椒粉,腌制鱼片。
:“你们快去把米饭蒸上,我明天在河边捡到一条鱼,中午我们加个餐,一块儿吃酸菜鱼。”
几人听到慕允汐又捡到了肉,内心非常恋慕她的好运气。
其他几人纷繁点头拥戴表示附和。
此中就属草鱼、鲤鱼 和 鲥鱼 的数量 最多。其次就是黑鱼和鲶鱼。
慕允汐看着成群结队朝本身游过来的大肥鱼,脸上笑容光辉,欢畅的像个两百斤的孩子。
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不过十来分钟,两大盆香喷喷的酸菜鱼就出锅了,放上蒜头米和干辣椒,淋上热油,那霸道的香味儿,让慕允汐的眼泪差点从嘴角流出来。
内心报着连续串的菜名:红烧鱼、、清蒸鱼、、糖醋鱼、、水煮鱼、、酸菜鱼、、香煎鱼……。
江北和王芳听的哈哈大笑,其他几人也是忍俊不由,只要盛知奕神采当真的点了点头!
慕允汐对着王芳、江北几人说到。
从速把手伸进水里,把靠近本身的鱼儿全数收进空间小溪里去,收了大抵有上百条鱼儿,慕允汐才收回击。
和她换糖的那位大娘乐呵呵的,笑的合不拢嘴。
刚把酸菜和其他配料切好,小院其他几人已经陆连续续的返来了。
慕允汐摸着下巴一本端庄的胡说八道。
把其他几人赶出厨房,慕允汐决订婚自掌勺。
:“慕知青,你该不会是老天爷的亲闺女吧,肉老往你跟前送,你这运气好的我都要妒忌了,我从小到大,别说捡肉了,一分钱都没捡到过。”
慕允汐也没有想到,一把糖能换来这么多酸菜。感慨了下这年代的物价,另有那位大娘的浑厚刻薄!
慕允汐用精力力在小溪感知了一番,收出来的鱼有好多个种类,有草鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲤鱼、黑鱼、鲥鱼……另有一些不熟谙的鱼。
没一会儿,水下就传来动静,只见清澈的河水中,一群五彩斑斓的鱼儿、抢先恐后的朝着慕允汐的方向游来。
:“ 能够是我生性仁慈、品德高贵,以是这肉是老天爷给我的夸奖。”
中午就吃它了。
这顿饭,王芳几人都不让慕允汐出口粮,并表示她请大师吃肉,大师是不管如何都不能要她口粮的,慕允汐想了想,没有回绝。
想到本身要做的酸菜鱼还贫乏个配菜,慕允汐回房间抓了一小把奶糖,在四周村民家换到了一大盆酸菜。
想着,她不自发的咽了咽口水。
慕允汐从空间拿出大砍刀,在四周的山脚处,砍了一大捆树枝,挑了条又大又肥的草鱼藏在树枝中间,直接回了小院。
回到小院的时候,时候还早,还没到放工时候,小院其他几人都还没返来。
江北都忍不住酸了,