第十五章 杀人料理[第1页/共2页]
以后,这块凝集出来的面团在和面机的感化下持续翻滚拉扯,一次次的翻滚都让面团中的水分越加均匀,面团也开端逐步变得劲道起来。
但是,童心可没有想过,这台名为古河早苗和面机的东西会有这么大的能力。明显制作的步揍一步都没错,却直接被体系评价为负分的杀人摒挡。
如果最后实在没体例,恐怕也只能冒着被扣分的风险展露宿世的技术了。如非需求童心可不想被黑心体系扣分,第一次就被扣掉了100点积分。
俄然想到了甚么被本身遗漏的处所,童心扭头向着那台和面机看去。古河早苗的和面机……莫非是因为这台和面机的原因?
跟着机器传动的声声响起,和面桶中的面粉跟着特质螺旋桨的转动开端翻滚起来。在面粉的翻滚中,净水逐步融入到面粉当中,让面粉带上了粘性开端把四周的面粉粘起来,很快就构成了一块面团。
这么想着,童心挥手翻开了体系界面,进入了嘉奖空间,在嘉奖空间当中,一台款式浅显,看上去仿佛没有涓滴特别的和面机悄悄的放在内里。
已经做过两次了,此次童心做的那叫得心应手啊。在烈火蒸煮几分钟以后,蒸笼中发作出浓烈的麦香。这是和之前本身做的白面馒头完整分歧的浓烈香味。不再如之前那样内敛,反而非常肆无顾忌的发作出来。
摇了点头,想不明白的事情还是丢到一旁吧。现在还是持续练习做馒头吧,一周后法院开庭,童心必须在一周以内做出让本身对劲的白面馒头去厨师联盟停止特别考核。
固然,童心在看到和面机的名字的时候就模糊有一种奇特的预感了。毕竟古河早苗在二次元界还是很驰名的,嗯,她的古河面包很驰名。
“真是奇特,做馒头搓面团用的太极云手明显更加吃力,都没有感受手酸,为甚么统共就三十斤的东西提一段路利市酸了呢。”看着被本身放到厨房角落的六袋五斤装的面粉,童心的脸上透暴露一丝迷惑。
在只能利用面点摒挡的前提下,童心但是筹算用一个有些取巧的体例呢。这个取巧的体例能不能过,就要看那些评委考官们了。
从和面机中把面团拿出来放到早上醒面的阿谁脸盆中,盖上湿布,以后就是等候静置醒面了。和面机确切是个好东西啊,一下子就省下本身前面和面的力量了。就是不晓得这个和面机和出来的面团建形成白面馒头后和本技艺工和面有多大的差异呢。
几分钟后,和面机停了下来,它的事情已经完成了。拔掉电源,童心向着和面桶中看去,内里那一团被和面机和出来的面团看上去和本身揉搓出来也差未几呢。
一个小时后,童心翻开湿布,取出已经完成醒面的面团。有了一个多小时的歇息,此时童心的双手已经完整规复了。以后就是和早上一样的揉面过程。
心中想着厨师联盟的特别考核,童心甩了甩另有些酸痛的双手,抬起地上的一袋面粉放到本身之前制作馒头的案板上。
扯开面粉的包装袋,在厨房中找了一个大勺从面粉袋中舀了几勺面粉放入和面桶中,又遵循比例插手了之前没用完的酵母和必然量的净水,在给和面机连上电源以后,童心按下了和面机的启动按钮。
“仿佛另有些使不上力呢。”把一袋面粉抬起放到案板上,童心略微有些规复的双手又减轻了一些酸痛,对本身的身材皱了皱眉,童心想到了之前新手礼包里获得的那件东西,用阿谁的话,应当能够省很多力吧,也能够让本身多歇息一下。