第一百二十八章 岩石烧[第2页/共3页]

颜滟现在还不能肯定，沈汐这两个字，对于鲍鲍来讲，是不是忌讳。

Ishiya StoneGrill是那种能够仅仅用一顿饭的时候，就让你对牛肉从陌生走向体味的的餐厅。

颜滟并没有很介怀被小女人针对这件事情，无关紧急的人说的无关紧急的话，如果也要介怀的话，那颜滟就没有体例在那么多年被针对的前提下，茁壮生长了。

想要吃甚么样熟度的肉，配菜要不要和肉放在一起，完整都是由门客DIY决定的。

鲍鲍一到前厅，就看到紫色裙子的小女人一副剑拔弩张的模样。

小女孩眼睁睁地看着鲍鲍带着颜滟从咖啡厅的大门走出去了，就骂了几句特别刺耳的话。

鲍鲍如果不主动提起的话，颜滟必定不会先开口。

对于那些第一次来，或者是只能来一次的旅客，点单的时候也不晓得哪种牛是哪种牛，哪个肉是哪个部位，每次都看着菜单上的一堆图片踌躇半天。

这个组合内里有三块牛肉，Wagyu Oyster Blade（和牛牡蛎肉）+ Angus Porterhouse （安格斯红屋）+ Yearling Aged Tenderlion（小牛菲力，一岁的牛）。（注2）

传闻很多中国人的信奉内里是不能吃牛的，餐厅现在连生鸡肉都有在供应。

门客们乃至能够同一块牛排，从一层熟到全熟的每一个成熟度都本身试一遍，然后再遴选出本身最对劲的成熟度，切下更大块的肉，烤到合适的成熟度，用大块的和牛，来安抚本身跳动的味蕾。

就算是之前被人针对的时候，也没有人是会当着颜滟的面，用这么夸大的说话的，现在的小女人，真的是战役力惊人。

一样是数字越大肉质越好，澳洲在没有引进日本和牛的时候，牛肉的分级标准只达到M9级。

1988年澳洲闻名的养牛家属，引进顶级的日本和牛以后，使得澳洲的牛肉又多增加了M10-M12的级别。

Ishiya StoneGrill在最后开业的时候，肉都是需求一大块一大块地点的，每个组合内里都只要一种肉。

注2：

澳洲的M12的和牛，和日本最顶级A5和牛，从品格上来讲，不分伯仲。89

店名内里的Ishiya和Stone这个单词差未几，都是石头的意义。

除此以外，鲍鲍是话并不太多的那种人。

“鲍小鲍同窗，你是如何招惹上这么多小女人的？”颜滟从咖啡厅出来今后，感觉又好气又好笑。

不管是神采还是语气，完整都看不出来颜滟有甚么不镇静的处所。

Ishiya StoneGrill算是一家老店，店面不大，在墨尔本的中国城已经开了十几年，店面不大，主打的Wagyu（和牛）听起来也不算是日本餐厅内里太特别的。

“哇塞，我才走了几天，鲍鲍就要给我拂尘啊，StoneGrill但是我的真爱啊。”吃货颜滟听到StoneGrill，就开端两眼放光。