第二十六章 又到五味坊[第1页/共6页]
当张胜利说要把本身“摁死在五味坊”的时候,马天复内心打了个突,因为他想到一件事情。之前仿佛传闻阿谁余秋是被余大敏弄进南京督捕衙门的,撤除余秋“良家子”的身份不谈,他那身武功在马天复看来实在不敷进督捕司的资格,由此看来这内里余大敏少说出了七成力。从这点来看,这些蜀山帮的老管事还是很有能量的。
“明天马二柜一来,我感觉上面对我们还是抱有但愿的。就算是死马当活马医吧,好歹没不管我们。马二柜是甚么人,详细我们也不好太刨根问底,大师内心大抵稀有就行了。”周继红说到这里,环顾了一下世人,世人都点头。
周继红笑道:“马二柜,你来的时候短,不晓得。实在每年年底店里都要清一次账,年初再由上面派下备料银子。如果没有特别关照,这个备料银子是看着客岁的买卖多少来的,普通是只发一个月的。就我们手上这点钱,还是我去闹,按客岁腊月的账面给我们的,提及来,还很多谢你,呵呵。”
马天复带着一肚子疑问来到五味坊。
马天复一时还真没弄明白,眨巴着眼道:“甚么意义?徐总厨你不肯教?那就跟老孙学,如何样,老孙?”
周继红给马天复使了个眼色,表示马天复别说话,接着道:“二柜不必过谦,这是张管事说的。张管事此举何意?我猜,就是要拉我们五味坊一把!”
周继红咳嗽一声:“这不太好吧?呵呵,大街上人来人往的……另有就是从早耍到晚,人不必然能吃得消吧。”
府帮和督捕司是上下级干系,常日里抬着捧着能够说是一种礼数,真论小我,万红兵一定就强过余大敏。余大敏能办到的事,万红兵不必然能办到。如果万红兵在南京也有过硬的干系,日子能过那么惨?
周继红最后扫尾:“这个事,就不提了,算了。”声音不大但很果断。
“好!”周继红。
这时候内心最不痛快的还是周继红,一个掌柜做到这个份上算是很窝囊了。周继红来五味坊确切是懒惰了几个月,但混吃等死不是他的本性。相反,他就是太有主张了才会一起跌落到这步地步。
“马二柜,你这话说的就不对了,自家人喝了如何能算亏!”
蜀山帮正式职级只要管事、理事、做事,但实际上因岗亭又有很多不成文的副职。比如酒管最大的蜀山堆栈,高低两百多号人,一年十万两朝上的买卖,它的一把手总不能和周继红一个层次吧?公开里不说,明面上各方面报酬必定也都要比普通理事高出一截,这在酒管内部就称为“副管事”,但在帮里不算。蜀山帮有很多管事处都存在这类环境,但又不好明文规定,因为毕竟另有军管、护管如许的管事处在看着。如果这些副职都正式化,那就要一碗水端平,每个管事处都要设这些副职,对帮里是个不小的承担。所乃至今现有的“副管事”、“副理事”仍只是职位,而不是职级,他们在帮里的真正职级仍然只是理事和做事。
“韭菜一盘!”
徐厨兴道:“二柜,在厨房打个动手也不是一时半会能学会的,何况我现在手底下那几个外帮的正合用。我们五味坊才方才有点转机,总不能在我这一节出岔子。”
世人一同敬酒。徐厨兴呵呵笑着喝完,然后说食材也很首要,多亏罗勤飞会买菜,又共举一杯。