第11章 偶遇[第2页/共2页]
“不可了!他需求电才气驱动!大明现在没有电!以大明现在的科技水品,根基是不成能利用了!”刘凡无法的说道
刘凡不晓得的是,这就是他一向为之感慨的慈安皇后张嫣!张嫣比来闲来无事,偶尔返来御花圃散心,见到刘凡这浓烟冲天非常猎奇,问过身边的宫女才晓得刘凡是按照崇祯的号令在御花圃尝试新的酿酒体例!不过生性冷酷的张嫣并没有冒然前来旁观!只是偶尔玩耍返来会立足望上几眼!用心于尝试的刘凡并没有重视到一个大美人在旁观本身!
“对不起!对不起!我没看到!”刘凡冲来人歉意的说道
刘凡在御花圃热火朝天的干着!因为烧火还要木料!滚滚的浓烟直透天涯,惹得不时有路过的寺人宫女立足旁观!有些功德的还去禀告下属,为此崇祯不得不布禁令,不准小寺人没事靠近刘凡的实验场!
接下来的几天,刘凡除了给崇祯讲课,就是带着小荷,小竹,另有崇祯派来的几个寺人在御花圃尝试蒸馏酒!因为当代蒸馏的技术不过关,当代酒普通都只要1o到2o度。和后代的黄酒差未几!明朝李时珍的&1t;&1t;本草纲目>>简朴地记录了当时蒸馏酒的出产体例,能够以为这是一种与黄酒近似的酵体例,所分歧的是增加了一道蒸馏工艺。该书记录:“其法用浓酒和糟入甑蒸,令气上,用器承取滴露。凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米,或黍或秫或大麦蒸熟,和曲酿瓮中,七日,以甑蒸取,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。“简言之,就是用黄酒酵常用的一些质料,在酒瓮中酵7天,然后用甑蒸馏。说实话,对于蒸馏酒的体例刘凡根基健忘的差未几了,毕竟平时也用不到,刘凡不成能去存眷如何酿酒!刘凡只记得尝试室要用酒精灯,试管甚么的,但是明朝去哪找这些东西啊!