92章 改善伙食[第1页/共2页]

玉秀故意让家里人吃点新奇，想到宿世里蜀地风行拿椒盐作料拌鱼干吃，特别香。她想尝尝这做法。

玉秀看两人掩不住的懊丧，“淑儿，小四，等田里秧插好了，我们再筹议这事，行不？就你们两个送镇上，我不放心。在临水镇碰上的事，万一你们再碰上呢。”

玉秀坐在泥炉前，一手拿着葵扇悄悄扇着，一手拿着筷子不断翻烤。

烘烤泥鳅，很多人家为了省油，直接将泥鳅丢红锅里，如许轻易粘锅。

颜庆江听了，踌躇地接过碗。

这类不要本钱的东西，卖到就是赚到的。

翻泥鳅都是在水田边淤泥里翻，倒没甚么伤害。

铁架子上的泥鳅，没多久就冒出滋溜溜的声音，往外冒油了。

“如许吧，我们还是先把泥鳅烤干，娘之前烤的泥鳅就很好吃。我们转头拿泥鳅干去酒楼卖卖看。”玉秀最后还是不放心。

玉秀洗把手，“淑儿，你们出去，我来做饭吧。”

玉秀刷一层油，就是为了制止粘锅的，并且还能增香。公然，如许刷过一层油后，泥鳅一丢下去，刺啦刺啦的声音传出，揭开锅盖，就闻到一股香味。

夏季，泥鳅倒真是一道甘旨，属于河鲜的一种。

玉栋和玉秀回到家里，太阳完整掉下西山了，玉轮在东边露了一丝小脸。

两人热得一头一脸的汗，玉梁那张白乎乎的小脸，被炉灶里的火，烤得红红的。

玉栋和玉秀两个也累得恨不得躺下来，但是另有事得忙，晚餐也得吃。

这米糠是特地为小鸡小鸭筹办的，没舍很多用。

玉秀一抹，真有燃烧辣辣的痛了，“没事，小叔，就是太阳晒多了，洗把脸就好啦。”

“想卖东西，转头事情多着呢。你看我们的小鸡小鸭，等生蛋了，卖鸡蛋的活就交给你们啦。”

等铁架子被米糠里的火烤热后，她把刚才在锅里烤过的泥鳅拿筷子夹到铁架子上，玉梁闻到香气，也不嫌热，玉秀如何赶都不肯走开。

“嗯，好啊，转头我去卖鸡蛋。”玉梁一下又欢畅起来，跑去蹲着看小鸡小鸭了，恨不得一夜之间它们就下单。

颜庆江烦恼地看着本身的腿，孩子气地推开玉秀递过来的饭菜。

“是啊，铁蛋说他翻的泥鳅，都被他娘收去卖了，就卖到镇南街上的酒楼。”铁蛋的娘就是荣嫂子，她娘家有兄弟在镇上酒楼做伴计。

普通催吐会放粗盐，这么大一盆，放个一勺粗盐，过个一天一夜，再换盆水，也就差未几了。

刘铁蛋喜好跟玉梁玩，以是，这类事儿也都会奉告他。

“姐，我和小四筹议啦，这些泥鳅，要不拿去卖钱？”玉淑指着木盆里的泥鳅，“中午返来碰到铁蛋，说镇上有酒楼收泥鳅呢。”

玉淑和玉梁听光临水镇，想到刘媒婆当街抓人的事，晓得大姐是担忧他们，不说话了。

蓝妞回到家，就窝到本身的小窝里，一副累到的模样。

他们地步还没出产，这油还是前次赶集买的菜籽油，另有一小碗玉淑烧肉时熬出来的油。

玉秀看看桌上，已经摆了四个菜了，也反面玉淑抢了，拿着碗筷到院子里清算桌椅。

泥鳅吐洁净泥沙后，玉秀就将灶间的大铁锅烧热，在锅里刷了一层油。

“大姐，你们先去歇一下，我给你们洗了甜瓜。”玉梁从炉灶前面探出头，跟着说。