第三十章 红红火火的夏日[第1页/共2页]
妖怪椒则晒干了,有的炒了舂碎做成辣椒面;有的做成干辣椒酱,口味繁多,诸如油辣椒酱,豆豉辣椒酱,鸡肉酱,牛肉酱,菌子酱等;另有的做了辣椒油。
有了妙味斋培训班,宁安县很有点美食朝圣地的意味。没开班时城里都有很多外埠赶来的人等着开班,学完了第一件事不是从速回家开铺就是在宁安县租个铺子开店。
赶上此次县里调集大师开荒种辣椒,老田头思忖了几天,咬咬牙,签约了。不就是开荒么,庄稼人,别的没有,一把力量老是有的。带上三个儿子,一口气开了二三十亩地。
新来的都去领了个号,大伙能够歇一歇,叫到号的再挑畴昔称重。老田头拿了个号,大字他还熟谙几个,是九百多号了,本来他来的也不算早了。
轮到老田头和他三个儿子时,四担辣椒足有四百斤,按一斤一文算,一下子得了四百文,顿时笑的见牙不见眼。
他们家种的多,估计每天都能摘个几百斤,能卖上两三个月呢,如果照顾的好些,三四个月也是能够的。
白三爷分开宁安县时,带走了一份甜品方剂和合作左券,沈小漾算是纯技术入股,运营办理不插手,白三爷爱如何玩如何玩。
老田头一大早便和三个儿子去山里摘辣椒。
不可不可,得从速安排地里守夜,被人给偷摘丧失可就惨痛了。老田头带着儿子喜滋滋的走了。
有了这一番行动,一夜之间,宁安县铺租都涨了好几成。
廖士子便是享用神仙日子的一员。他和几个士林老友从都城一起南下流学,有个士子说宁安县美食很驰名才特地跑过来的。当时他还颇不觉得然,感觉一个小县城美食再驰名比得过人才聚集的都城么。
那些半信半疑的种了一两亩的,这会天然有点肉痛悔怨,便是来岁多开些荒地,这地老是稀有的,那里另有那么多地给他们开。
往城里挑辣椒的路上,碰上熟悉的人,笑着打号召:“老田头,你开了那么多地,每天摘都摘不完哪。忒够魄力的,如果人家俄然不收如何办。”
别人家孩子很多小小年纪就去城里当学徒工的,能够帮衬帮衬家里,日子过的比较余裕。
别的,沈小漾还调了干锅底料,火锅底料,烧烤调料,蘸水料等调味料出来,装在油纸包里,一份份的,有多有少,有少到一盆菜的,也有多到一大锅菜的。
归正干锅火锅不需求大厨,底料配菜筹办好,就能热热烈闹开吃。有了妙味斋的秘制干锅/火锅底料,味道都差未几。
铺子供不该求,宁安县人们也变得精了然,只租不卖。归正妙味斋培训班一开,铺子代价就会蹭蹭蹭往上涨,起初卖了铺子的民气里都在滴血呢。
老田头一家倒是几代人都诚恳巴交,一辈子都在地里刨食,风调雨顺的年份也还不错,多少上灾年,连吃饱肚子都难。
依白三爷的气势,天然是不掏空朱紫们的口袋不罢休,在都城开了家风雅的甜品店,卖的贼贵贼贵的,都城人还趋之若鹜。
当初的辣椒种子大抵分了两类,一类是短短小小的野山椒,一类是尖尖长长的妖怪椒。口感上另有纤细的香辣辨别。
干锅兔、干锅鸡、干锅牛蛙、干锅虾蟹甚么的,越吃越香,越吃越辣,辣到眼泪鼻涕出来了还是忍不住吃,喝一口夏季杨梅制成的冰冻酸梅汁或者梅子酒,爽到飞起,神仙日子也不过如此罢。