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第三百四六章 结果[第2页/共4页]

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金蟾拜月vs凤凰展翅!

本次大赛有由五十个临时评审构成的临时评审会,另有由十二个专业评审构成的专业评审会,两个评审会,在上菜上天然也是有前后挨次的,这么多数量。不成能一口气都做完了再端上去,菜也不由凉,以是本次加时赛连在上菜上都存在着严格的法则,成品菜都是先奉给临时评审会,最后再呈给专业评审会的。

关于食料上的本真对决,能够说已经和其他身分没有干系了,看的恐怕就是咀嚼的人最喜好吃的是哪一种了。而以如许的编制作为批评根据在临时评审会中表现的尤其较着,临时构成的评审会皆非专业人士,他们的评判完整依托的是小我爱好,因而在菜肴的形状和技术皆相称的环境下,喜好哪一种食料喜好哪一名选手就成了他们评分的最大标准。

一样不太镇静的另有苏妙,她的手很痛,非常痛,固然右手没无益用,可还是非常痛,跟着左手一齐痛,还流汗,让伤口变得又是蛰又是痒的。

佟染制作的金蟾拜月在形状上独具一格,分外高雅,带着浓浓的江南隽秀风情,只是看着便感觉赏心好看,让人久久地抚玩就是不忍心下筷。

如许的规定并不是随随便便就定下来的,被选手在为五十名临时评审挨个奉上成品菜以后,必将会产生怠倦、劳累以及心机上的烦躁、不耐等重重压力。在如许的重压之下再将前面的作品尽数奉给专业评审。这是相称磨练烹调者的技术、经历以及对本身情感和菜肴之间的干系的掌控力的。

苏妙和佟染都不是新手,天然明白这个事理。

“伤不伤的压根就无需提,既然她承诺了要参赛,就应当想获得她手伤了这件事,靠伤来博取怜悯拿分但是大赛中最让人不齿的行动!”和宾楼的老板娘林张氏从一开端就不喜好苏妙,听了夏长和刘冉的话,从鼻子里哼了一声,不屑一顾地说。

从味道上来讲,这两道菜在对食材本味的衬托上以及在配菜与主食材的搭配上都将各自的技妙技术阐扬到了极致,咀嚼到最后,相互比拼的怕是只要以鲍鱼和鱼蓉为质料的金蟾拜月与以蛋羹和酱鸭为主料的凤凰展翅之间就食料上的较量了。

苏妙终究直起了腰身,用帕子擦了擦额角的汗珠,长长地吐出一口气,抬头望了一眼早已经乌黑下去的天幕,心中竟然呈现了久违的轻松感。

一票,两票,三票,四票……

台下的观众们他们当然不会晓得,此时的苏妙和佟染在表情上绝对没有像观众们设想的那样镇静,他们两小我累得要死,并且都是讨厌出汗的范例,特别是佟染。但是大夏天的,即便头顶上搭着遮阳棚也风凉不到那里去,更何况还是站在永久保持着热火朝天的炉膛前,汗流浃背的感受让佟染的表情糟糕透了,固然他在尽力禁止,尽力用那些浅笑去赶走贰内心的不镇静感,但是不镇静就是不镇静,如何装他都是不镇静的。

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