第三百十九章 输赢[第4页/共4页]

话才出口就引来了沈二娘的嗤笑：“黄大人这话说的也过分甚了，汤内里的极品？这类东西也算是汤内里的极品？想必黄大人也没喝过甚么极品的汤。我承认，这姑苏羊肉汤从滋味上来讲确切绝妙，可不管是这鸭血粉丝还是这姑苏羊肉汤，最多也不过是路边的小摊子上摆出来的吃食。难登风雅之堂。”

“苏女人的鸭血粉丝汤确切味美，老头子我吃了很多年的鸭子汤，这汤确切让老夫面前一亮，鸭血、粉丝、鸭汤，没有一处不妙，老夫也承认，如果和别的汤一齐拿出来，老夫定会将优胜给苏女人。可惜这道汤遇见的倒是佟四公子的姑苏羊肉汤，跟羊肉汤比起来，苏女人的手腕到底是嫩了一些。鸭血汤本身没甚么弊端，真要说到弊端，估计就是选材了，太薄弱。”

一口下去，酸、辣、膻俱陈，这内里的膻味并非是味道不好的贬义词，它是一种特别的味道，并非传统意义上的腥膻，实在这并不是腥膻味，而是只属于羊肉中最精华的一部分所披收回来的味道。

夏长只是笑，笑而不语。

因为这股味道比较特别，如果应用不好，这道汤必是失利的，或许喜好喝羊汤的人能够接管，但不喜好羊汤的人绝对接管不了这类味道；但是如果应用得好，这一丝轻浅却醇厚的味道天然会将整道汤作为一个升华，将本来的鲜美晋升到别的一个层次，不管之前喜不喜好，都会让人深深地沉醉此中。

“依我看，这羊肉汤比我们这边的鱼汤还要好喝！”李达话音刚落，立即引来随声拥戴。

咬一口烧饼。再喝一口羊汤，俄然感觉在这人间别无他求。