第六十八章 羹汤，外请[第4页/共4页]

“不办了！”王豹气汹汹道。

苏妙皮笑肉不笑起来，她压根就没有反对的权力。

“妙姐姐如何晓得？”纯娘吃了一惊，即便是别人手里的刀她看着也会本能的产生惊骇。

“味道如何样？”

苏妙承诺一声，将手中鱼篓递给同贵，利落地叮咛道：

“明早你多睡一会儿吧，开门前的筹办我会带同喜同贵做，胡大舅也在，不会有甚么题目。”

苏妙将洗净的鱼上笼蒸熟，取出后剔净鱼骨，将鱼肉切成两厘米长半厘米厚的肉丝。将干香菇用水泡开，去蒂洗净切丝，笋削皮洗净切丝。锅放在旺火上，先添入适当狷介汤，接着放入姜丝、笋丝、香菇丝和鱼肉，再投入盐、味精、黄酒、胡椒粉，比及汤烧沸后，以醋将红薯粉调开勾入汤内，出锅之前淋入芝麻油。酸中透辣，辣中透咸，咸中透香，香中透鲜，酸辣鲜麻的味道滚热浓烈地劈面扑来，这本是一道解酒结果极好的羹汤，如此爽烈的香味澎湃而来，即便没有喝醉酒，脑筋因为这诱人的滋味一下子变得腐败过来，无数的馋虫被勾起，连肚子也跟着饿起来。

王大豹应当不会承诺吧，弟弟没成过亲，女方又有三个孩子。

“真是个不讨喜的女人！”

次日还要拿到县衙去给彭师爷过目，苏妙抱着菜单腰酸背痛地从凳子上站起来，对坐在桌前单手托腮的回味道了句：

“妙姐姐和回大哥这么晚了还能在一起，感受很靠近呢。”

“就算是厨师也一定无能一辈子，你爹就是个例子，瞥见锋利东西就惊骇的你做不了厨师这个行当。”