第二百六五章 破不开的赛况――荠菜春卷VS野鸭菜饭[第2页/共4页]

“小弟妹这一回不妙了。”回甘咕哝了句，顿了顿，扑哧一笑，“苏妙不妙了。”

“妒忌甚么？”陈盛猎奇地问，看了一眼堕入深思的苏妙，脑洞大开地问，“莫非他和我们家厨长是情敌？”说着用一种难以置信的目光高低打量起回味，目露惊悚。

即便是比赛半途才开端烹制，却因为做法比较简朴，最后还是赶上了先上菜。伴计们鱼贯下台，端起拼摆在圆盘里被粉色的萝卜花衬着的荠菜春卷，下了台，一桌一桌顺次上了菜。

苏妙看着他，看了一会儿，呵地笑了。

“没有。”回味淡淡地说。

“干脆把小弟妹拐去回香楼每天给我炸春卷好了!”

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苏妙看了他一会儿，皮笑肉不笑地答复：

“我现在越来越讨厌这个小矮子了！”陈盛阴着一张脸，瞪着长生的背影，咬牙切齿地说。

“不错，都好吃。”梁敞想了一会儿，答复。

“自向来到姑苏，你的话越来越多了。”回味说。

梁敏瞅了他一眼。

回甘深觉得然地点点头：“确切不赖。”

光鲜的活泼的神采带起了人们对她所做的荠菜春卷的猎奇，皆双眼敞亮地望着她，吞了吞口水，

全场哗然！

“赵总管，我闻声了。”长生在他身后笑嘻嘻隧道。

光彩光鲜，汤汁醇香，鲜美适口，颗粒清楚。仿佛没有颠末任何决计的砥砺，他将统统食材最最鲜美天然的滋味毫无保存地揭示出来。展现在了这一道朴实却清雅的菜饭里，明丽纯澈，天然清爽，毫不矫揉造作。调和，安闲，醇美，好吃到让人久久都回不过神来。

“还剩最后一只，给你吃。”苏妙笑嘻嘻地将最后一个卷子塞进他嘴里。

梁敏和梁敞亦动筷，夹起一只黄澄澄看上去极是油亮诱人的春卷，瞧了瞧，放进嘴里。

“这么说小弟妹更不妙了，已有被仿造品超出的势头了。”

“你那是吃多了。”梁敏道。

野鸭菜饭，五分、五分、五分、五分……

有很浓的香气飘了过来，一小碗热腾腾的菜饭，带着乡野风情，却恰好给人一种极清雅的感受，似归隐田间只想去纵情享用故乡之乐的清流名流，虽满腹经纶，羽扇纶巾，却情愿在一片碧绿的田间留下木屐的齿痕，返璞归真。

“本来是春卷啊。”拿起玉筷，夹了一只放进嘴里，吃起来。

荠菜春卷，五分、五分、五分、五分……

梁敞回过神来，道：“不是，宫里每年也会做春卷，可没感觉有甚么特别，吃一个半个应个景也就完了。我也没想到野草竟能吃，滋味还不赖。”

回甘眉一挑，勾着唇角，深沉地说了句：

竹笋、青菜、雪菜、荠菜四味蔬菜切段切丁，焖烂的鸡鸭别离剔骨。猪肉去皮，和鸭肫一齐切成见方的小丁。将鸡汤舀入沙锅内，倒入粳米、配菜，上旺火烧沸，用锅铲不断地搅拌直到水分收干。铺上荠菜和雪菜，盖上锅盖焖上两刻钟。开锅，拿掉菜叶，插手葱姜荤油起香，拌入余下煸炒过的菜叶，上桌前再在饭内拌入虾子提鲜。