第四十五章 年糕条[第1页/共2页]

含钏笑着，“是嘞！冬至才有的品类。北方人情愿点饺子吃，儿便煮饺子。如果有南边的门客，情愿点年糕条吃，儿便煮年糕汤喝，都随您！”

常常是富朱紫家的仆人受命来列队买饼，拿到了热气腾腾的饼就把煎饼往袖兜里一塞，紧接着就熟门熟路地开端写便条――买饼是顺道的，内造的糕点才是人家的终纵目标。

含钏和白四喜，两小我都并没有很欢畅...

乃至，含钏发觉，每天早上的饼，只是买糕点的入场券。

是在东郊集市里买的隆村黑糯，紫黑糯稻比平常的糯米更有米香，并且更甜。上锅蒸熟后，放在石臼里用吃奶的劲儿捶打成黏糊糊的糯米团儿，手心沾上没有味道的清油，将糯米团搓成一条一条软绵弹滑的年糕条，年糕条里甚么也不加，只放在扁平的簸箕里任由北都城的北风将其水分吹尽吹干。

北都城里第二大当铺珍宝斋的二掌柜拱手笑道，“何谓特别的食令？”

含钏天然不知国子监内，张三郎倾情倾销的场面之热烈、豪情之竭诚、说话之丰富。

崔氏手中端着药碗，站在东偏房的窗棂前，眼神暗淡不明地看着院子里的场景――他们真像是一家人，公公老是成心偶然地让四喜和含钏靠近，甭觉得她看不出来。

人这个心机吧，归根究底，还是贱。

只要零零散星几个做买卖的老门客等在摊前，见含钏换了把式，便笑起来，“...今儿个运道好，赶上了‘时鲜’出新品。”

可这十来天，一点音信都没有。

干脆本身做吧。

白爷爷蹙着眉头摇点头，闹不懂闹不懂，这做买卖和做饭还真不一样，叫他炖一盅神仙鸡，都比叫他算账来得轻易！

做到入夜，含钏也没把蒸好的糯米打完。

这是含钏在宫里发觉的。

你也不能说人家不对，但正儿八经想来吃吃煎饼当早餐的人便怨声载道。

只是含钏看了看，摸起来干裂涩气，并不圆光光滑，便有些看不上。

这两日，含钏乃至发明，她还没开端摆摊儿，便自发地有人排起队来，可真正排到时，又换了小我来买。

含钏对本身的吃食奇迹，刹时滋长出鹏程万里、富可敌国的自傲。

含钏摇点头，“...越买不着，越想买。越不好买，买的人便越多。”

一个碗里，一样食材不好，就是毁了这锅菜。

集市里也有卖年糕条的。

如果赁一个小院儿，付三押一，却也有些短。

含钏也晓得买个伴计更轻松。

做起糕点买卖后，含钏手上的闲钱垂垂攒了些。

比及十一月中旬，冬至来时，年糕条出货了，含钏把小摊儿灶桶上的平底铁裆换成了两口比她脸还大的铁锅，灶桶里的炭火斥巨资换成了燃得更慢、火力更强的银霜炭，老时候出街。

胡文和便劝她，搬远一些，房钱能降下来，如果搬到煦思门前后的坊间，房钱一下子能便宜一半，也算解了燃眉之急。

含钏停了棒棰，抹了把汗，重新低头用力砸蒸熟的糯米粒儿。

瘦田无人耕，耕着有人争。

朝中和国子监约莫都要沐休。

宫里头东南西北四周都有人，比如同屋的香穗小女人，是淮扬人，不爱那口饺子，就每天念着家里的年糕汤和汤圆。

含钏一边拿石臼舂蒸熟的糯米粒，一边环顾了一圈逼仄拥堵的小院儿，内心头叹了口气，若真买了一个伴计，先不提伴计住哪屋，便是崔氏那张嘴，现在她交了一月一两银子的“巨款”，崔氏尚且横眉冷对，恐怕她多吃了一颗米，若再来个身强体壮，力拔山兮气盖世的伴计，崔氏能厥畴昔。