第四十五章 熏肉[第1页/共2页]
又客气了几句,胡小林看到他们真不想喝,也不客气了,便坐在堂屋里和她们说话。
一顿饭拉近了相互之间的干系,饭桌上也多了阵阵笑声。第一次咀嚼甘旨的郝蕾等吃的肚子实在装不下了,才有些不甘心的放下了筷子,“真是太好吃了,没想到小山村内里竟然有种甘旨。”
本来还觉得秦若雨想促进和胡小林的合作,而用心夸奖他家的蔬菜都格外好吃的郝蕾等咀嚼过饭菜以后,顿时便窜改了观点。
午餐都是隧道的农家菜,分歧的是多了一道香菇炖老母鸡。这是胡小林家里最肥的一只走山鸡了,胡树祥为了给郝蕾留个好印象也下大了本钱。
胡小林一行人回到家里的时候,勤奋的崔淑芬正筹办午餐。 胡树祥也放下了烟斗,跑到灶房帮手。
胡树祥望着远去的奥迪越野车,有些失落道:“到底是那里的事儿呢?”
胡小林往铁篦子上捞了大抵十斤方剂肉,胡树祥则将铁锅架在炉子上,以最快的速率铺上白纸,抓了一把柏木锯末均匀的撒在上面,将装有卤肉的铁篦子放进了锅里。
不过在此之前,应抢先去李素娥那边看看,问问她有没有需求捎带的东西,趁便给她买返来。
俩人同时撕下一条肉塞进嘴里,渐渐的咀嚼了半晌,眉头都皱了起来。这味道的确不对,柏木味儿太浓了,都挡住了卤肉本身的味道。
“你干吗呢,搞得跟做贼一样。”李素娥没好气的哼了声,拿起桌上的泡椒凤爪砸他,“过来,让咱看看你这几天瘦了没有。”
胡树祥讪讪一笑,拍着胡小林的肩膀道:“小子,这事儿就交给你了,可别让咱绝望。”说完,便倒背动手走了。
“甜咸里能够差燃烧候,不过不碍事。”胡树祥为了节流时候,还是决定顿时熏肉。郝蕾也同意,如许不会对口感有太大的影响。
去的路上,他想到了那天的事情,也忍不住有些心猿意马。觉恰当初太怂了,送到嘴边的肉都飞了。这件事也幸亏别人不晓得,不然得给人笑话掉大牙。
崔淑芬往炉子上面添了一些碎煤块儿,把筹办好的大铁锅和锯木递给胡树祥,“当家的,顿时熏能成么?”
他筹办出来帮手,便被胡树祥推了出来,“从速去问问两位老板想喝啥,去小卖铺买一些。”说着,还塞给他二百块钱。
大抵两分钟以后,胡树祥将锅盖翻开,胡小林将铁篦子端出来,放在了中间的架子上。世人也看到了闪现微黄色的方剂肉。
郝蕾等凉了一些,才用小刀切下一块儿放进嘴里,皱着眉头咀嚼起来,“这味道比之前差了很多。”
“小林这阵子想的体例还少啊!”崔淑芬板着脸。
这蔬菜是真好吃,有一种大天然的味道。咀嚼时心旷神怡,就连胃口都好了很多。无形之间便窜改了淑女的姿势,都跟胡小林抢起了黄瓜条。
肉汤开锅以后,放入方剂肉,大火儿也改成了小火儿慢炖。
郝蕾思忖了一下,看着胡小林,“你想如何办?”
卤肉这类事情,对于胡小林父子来讲比用饭还简朴。固然此次是为了实验,可胡树祥还是筹办炖一百二十斤肉。
“胡叔叔,我们喝白水就行。”秦若雨和郝蕾很重视保养,以为饮料内里的某些化学成品会影响皮肤。
“如何能够!”胡树平和胡小林都不信邪,家里之前也是如许熏肉的,卤肉内里必定会多上柏木香,特别好吃。