62.第62章 拒绝邀请[第2页/共2页]
掌柜痛快地把银子交到姜采月手里,然后小声问道:“小女人,实在我的酒楼也不必然不消你,如果你情愿,也可到我这里来上灶,我给你和刚才阿谁大徒弟一样的人为,你活却能够比他干得少,你看行不可?”
姜采月却不再理睬他们甚么反应,切完菜后见锅灶已经热了,便找到油坛子哗哗向锅里倒油。
她拿起食材来三两下便切好,放在中间备用,又到菜盆里捡了些四时豆出来放在盘里,又朝伴计要了干辣椒、大蒜、葱、姜等配料切碎,别离盛放进小盘子里。
大徒弟听了立即把嘴撇得瓢一样,让本身跟一个小女人学做菜,这不是在寒伧本身么!
这边酱汁调好,那边的茄子也炸到火候了,出锅以后再放四时豆过油。
掌柜听了遗憾,说道:“唉,既然如许那就算了,归正我这酒楼的买卖也挺好,你只要记得,今后有山货都送到我这里来就行了,我必定比别人给你的代价高,大叔不是贪便宜的人,不会虐待你的!”
掌柜见惊奇地说道:“哎呀,小女人,你如何用这么多油,这也太华侈了。”
姜采月也不睬他,问掌柜道:“大叔,现在你能按我开的价收我的山货了吗?”
姜采月高兴,说道:“那么,我们去过称吧,我那朋友的娘病着,等这钱抓药呢!”
盛出多余的油,把干红椒和蒜碎扔进锅里爆香,放入四时豆翻炒调味、出锅,然后洗锅,再下少量油,先把调好的酱汁下锅,熬稠后下下之前炸好的土豆、茄子、青椒翻炒,又出锅。
里手一伸手,便知有没有,只看她切菜,那掌柜便晓得,这小女人不是在说瞎话,能够她做菜真是有两下子,因为本身向来没见自家的大徒弟如许切过。
掌柜和她一起出了厨房来到前面大堂里,让伴计拿称,把姜采月的三种山货都称过,干猴头三斤半,干木耳和元蘑加在一起十五斤,加在一起一千一百文钱,也就是一两一钱银子。
老板说道:“哦,这小女人说她要送我们两个菜谱,都是做素菜的,你过来看着点,跟她学学。”
这时四时豆也炸好了,姜采月把四时豆捞出,又把青椒滑了一下油捞出。
姜采月转头呛道:“看来你是晓得如许做好吃,那你做过吗?”
转眼间,一个“地三鲜”,一个“干煸四时豆”便做好了。
见他如许奖饰姜采月,大徒弟不乐意了,站起家来讲道:“看来掌柜是找到新厨子了,那我就下工,今后掌柜用这小女人就行了!”