第四十二章 卤肉面[第1页/共2页]

此时已是初夏气候，固然还不是很热，但是守在灶台边还是出了一身薄汗，一两银更是蹲在炉堂前不断地添火，熊熊火苗把他的脸映得通红，豆大的汗珠滴了下来。

一两银当然也晓得小秃顶认出了他，不然也不会说出那句“加了牛乳的玉米馍馍”，但他却仍然一派安静，用心致志地吃着那碗面。

明天中午有两桌客人，订得菜式固然简朴，却也要几个时候才气备好，这年初没有压力锅电饭锅，更没有烤箱微波炉，统统的东西端赖炉火灶台，当真是费时吃力，但如许才气将食材的营养全数阐扬出来，味道比当代的厨房设备做出来的更具风味。

他用的是崔小眠拿给他的筷子，一双浅显的竹木筷子，而这碗面是崔小眠煮的，他乃至没有取出银针银筷子之类的东西试毒，便直接吃了起来。

非论一两银是兵还是贼，此人都并非善类，贺远不在，崔小眠不想招惹他。

那人拿起筷子，吃之前先闻了闻，脸微微抬起一点儿，道：“你煮的？”

崔小眠只要八岁，人小力量也小，一双小手忙个不断，倒是有条不紊。

崔小眠又递上一条布巾，没想到一两银竟然真的摘了斗笠，把全部头整张脸全都透露了出来。

小丫在内里摆摊儿，厨房里只要崔小眠一小我忙活，但说真的，她确切有些忙不过来，别说贺远不在家，就是在家，那人也顶多像个监工一样在中间看着，脱手帮手的事他才不会去做。

崔小眠递上汤碗，一两银接过来，一样喝得一滴不留，绿豆汤里加了冰糖，是店里用来接待客人的，一进夏天，每张桌子上便多了一把大号茶壶，内里并非茶水，而是独具特性的冰糖绿豆汤，消暑去湿，沁民气脾。

他吃面的模样也很高雅，一样没有一点儿声音，他看上去很饿，一碗面吃得滴水不剩。

他把筷子整整齐齐地放在空碗上，对崔小眠说道：“这碗面做得非常好吃，感谢。”

昨晚下过雨，木料固然盖了厚砧布，却也有些泛潮，崔小眠用火折子点了几次，都没有扑灭，这时一两银凑了过来：“让我来吧，你去忙别的。”

和卤肉面一起端上来的，另有崔小眠本身炸的红油辣椒，又香又麻却并不呛烈，辣得恰到好处，就连怕吃辣的人也忍不住想要尝一尝。

这一次崔小眠没有蹲在石凳上，而是站在石桌前，她的个子很矮，只比石桌高出一点点，在她的阿谁位置，从下往上，能清楚地看到那人整张脸，而不再是一个下巴一张嘴了。

崔小眠也未几言，手脚敏捷地收了碗筷，看看已是日上三竿，便走进厨房，开端筹办中午的菜式。

崔小眠笑吟吟地点点头：“大叔，我家是小门小户，没有加了牛乳的玉米馍馍，一碗卤肉面还是有的，您趁热快吃吧，凉了就不好吃啦。”

“你还这么小，为何不找个帮工？”

一大碗卤肉面放到石桌上，抻得不粗不硬的面条上，盖了一层切得薄薄的卤肉，卤蛋用细棉绳谨慎地绞成小新月儿放在肉片上，青翠绿翠的小棠菜衬在面条里，和卤蛋黄绿相映看着喜人，一大勺喷香四溢的汤汁浇在面条上，闻一下就要流口水了。

这一次崔小眠抬开端，转过身子，咧着豁豁嘴儿，笑嘻嘻地反问：“大叔，我才八岁，是个孤儿，也只拜过一个师父，那你说我这不是师父教的，莫非还是在娘胎里学会的吗？”