第三十二章 卤肉不怕巷子深[第1页/共2页]
不到一个时候,外卖摊子前便围了一堆人,买上一只卤肘子,便送两个大馒头,如果再加上两块五花肉,还能白搭两个蒸得软腾腾的荷叶饼。
大牛当然不放心妹子一小我摆摊,也在中间帮手,那一沓用来包肉的新奇荷叶便是大牛从四周的荷塘里摘来的。
固然只是路边摊,可崔小眠却早有筹办,乌黑的青花瓷坛擦得干清干净,瓷坛上盖着极新的碧色纱盖,既防尘又散味儿,一阵轻风吹过,整条桃树大街上都满盈着卤肉的香味,闻一口都要流口水。
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柳夫人这几日表情恰好,柳如月和四大金刚抓了采|花贼立了大功,范县令上报朝廷予以嘉奖,柳捕头也脸上有光,昨日朝廷督办秀女一事的沈大人从邻县又回到桃花城,得知这小小一方县衙竟破了五十年的沉案,除了大为惊奇以外,还拍了胸脯,必然在亲爹隶部尚书那边美言几句。
崔小眠查言观色,早就晓得柳夫人爱吃零嘴,尤喜甜食,这道菜便是她专为柳夫人烹制。
崔小眠头都没有抬,一门心机都在饭菜上面:“你把脸洗白一点儿,坐在那边等着接客就行了。”
卖力摆摊的是小丫,自向来到这里打工,有的吃有的住,小丫那本来面黄肌瘦的小面庞,也变得红红白白,穿戴件粉红衫子,头发上还戴着朵新摘的杏花,整小我儿就像是枝头上的小花骨朵儿,透着水灵。
崔小眠笑嘻嘻地任由柳夫人捏了面庞再揉脑袋,充分享用了大婶之爱,这才问起县令蜜斯范玉儿的事。
“玉儿蜜斯现在已是秀女之身,过两日便要解缆进京,自是不便出来见人,婶婶我去县衙打牌时,也没有见到,但看着县令夫人满面东风,玉儿定是身子大好了,前儿个还让如月带了点心给你呢。”
贺远用饭最别扭,次次都要另开小灶,先把大米包在新奇荷叶中上屉蒸熟,再把猪肉切成丁,插手虾仁、香菇炒熟,洒点胡椒粉,和蒸熟的米饭一起炒拌均匀。先前的荷叶不要华侈,把炒拌好的米饭倒在荷叶中间,四角半数包好,放入蒸锅,大火蒸上半晌,一道暗香扑鼻的荷叶饭便做好了。再炒上一盘鲜嫩脆生的小菠菜,荤素搭配,新奇爽口。
在崔小眠本来糊口的阿谁时空,莲藕要到每年的玄月后才气采挖,但是大成王活力候恼人,荷塘到处,现在才是四月天,虽未见荷花盛开,却也已满塘碧绿,倒是这莲藕却也并未几见,是大牛在一个荒废的水池里偶尔挖来。这一道桂花莲藕原是金秋时节的菜肴,现在正值暮春,便就显得更加得奇巧贵重了。
柳夫人更是满脸忧色,她与县令夫人是手帕交,范玉儿更是从藐视大。
别看崔小眠变乱油滑,可她想请柳婶婶百口来做客,倒是发自内心,全然没有贺远说的贿赂或和官家套近乎的设法,人家是兵,自家是贼,躲还躲不及,还套得哪门子近乎。崔小眠只是感觉柳如月一家和本身非亲非故,却对本身这么好,以是她本应如此。
午餐是小丫擀的面条,卤肉的汤水烧得浓浓的浇在面上,五花肉切得薄薄的铺了一层,上面用新奇小油菜打底,大牛的饭量大,如许的大碗面他一小我就能吃上三四碗,就因为吃很多,又带个瘦不拉几的小妹子,全部桃花城也没人肯请他做工,崔小眠才不管这个呢,开饭店的哪能怕吃很多的,再说了,吃很多就要干活多,干活多我赚得还多呢。