第二十一章 酸菜鱼来咯[第2页/共3页]
“好了?闻着味道真香啊。”林秀娟从灶下走上灶台说道。
“算了,小弟你别馋了。我们中午再吃,啊?”林玉娟安抚着弟弟,本身也咽了咽口水。没体例,平时鱼肉吃的太少,肚子里没油水。林玉娟把林小弟拖到屋子里去了。红色的棉线剪了一小段,打了个结教林小弟玩起翻花绳。
现在最急的还是持续要捻线染色。林玉娟对哥哥林玉扣说:“哥哥,你去大伯家一趟吧。让大姐再帮我们家捻线,还跟前次一样要五斤。”
“没呢,还要再用油爆一下香。我先把锅洗了。”林玉娟说。
到了饭桌上,一家人吃完了鱼片吃酸菜。吃到最后酸菜也没了还是意犹未尽。齐氏一边嘴里吃着,内心还在心疼。实在是烧这一次鱼华侈了太多油了。吃好午餐,筹议着等下去顾垂教员再定条鱼,明天再做一次送到镇上饭店里去。
“你们鱼做好啦?这么香?”本来出去玩的林小弟也返来了。
“别急,别急姆妈你闻这味道就晓得我们必定做成了啊。”林秀娟安抚道。
吃好早餐,林玉娟去奶奶家找了些胡椒粉,另有一点米酒。到了家中,杀鱼就要齐氏来帮手了。这个她还做不来。齐氏拿着菜刀,抓着黑鱼就要刮鱼鳞。黑鱼用力儿挣扎,别看才二斤的黑鱼,劲儿还不小呢。几下摆脱了,齐氏一看恼了,抓起鱼就往地上一摔。一下子就摔的差未几了,等齐氏把刮鳞剖肚都弄好后。林玉娟从速打来水洗洁净鱼后,放到切菜板上。
“好的,我去跟大姐说一声。”林玉扣也晓得此次很赶,没用饭就赶紧往大伯家去了。到了大伯家,一家子正在吃午餐。林玉扣说了来意,大堂姐一口承诺。大伯父与大伯母也没反对,看模样前次的事他们也都晓得。
林玉娟也从速起了床,梳洗好就去了顾垂教员里。她怕万一去晚了人家就上街了。到了他家的船埠边上,顾老迈恰好收了鱼返来。筹办吃了早餐就上街呢。听了林玉娟要卖鱼就让她本身上船挑。
齐氏还是不太明白,林玉娟只好抓过刀来比划给齐氏看。她这才看懂要如何弄。
这里的人不吃麻辣,以是林玉娟就筹算切些葱果子,另有蒜爆香。油锅再次烧热,放入葱蒜炒出香味来。然后用铲子淋再鱼片上。香味跟着油的滋滋声想飘了出来。林玉娟深吸了口气,“真香啊,快尝尝。”说着一人递畴昔一双筷子。
顾老迈说:“青鱼没有,倒是有个二斤摆布的黑鱼。”他从舱里拎出一个木桶来,内里恰是一条大黑鱼。“走,到岸上去,我给你弄个草绳穿起来。”说着两人都下了船到了岸上。他从船埠边上的草垛子里抽了两根稻草,两只手来回搓了几下。一个稻草绳索就好了,捏住黑鱼的腮从里穿过到鱼嘴里出来。打好结后又拿出杆秤来称了一下,二斤出头算作了二斤。收了林玉娟二十五文钱。