第三十八章秀的飞起[第2页/共2页]
张岳这一副自傲的模样,的确让林父思疑。
菜刀在手上飞速转了起来,刀花绽放,银光四射。
但是说实话,活鱼肉比死鱼肉做出来的菜品的确要鲜嫩甘旨。
他倒吸一口冷气。
接着在鱼鳃和鱼尾两侧,鱼腹,鱼脊处一划,一手摁住鱼头,另一只手拽住鱼鳃下划开的鱼皮。
切好的食材几近和测量好的一样,肉眼几近看不出薄厚的差异。
站在一旁的林父内心赞叹了一句。
这让他说甚么好,看来林父对梦境里的本身还是念念不忘啊。
他接着又顺着鱼骨平切,两大片鱼肉被削下。
拿起一旁早已筹办好的锋利小刀,在虾肚子那从虾尾往虾头方向一划,顺势一剥,虾肉掉入下方餐盘中。
长长叹了口气,不再胡思乱想。
“撕拉!”
林父看着张岳措置白鱼的体例,是如此谙练,仿若老厨师普通,这让他不得不叹服。
这臭小子莫非真的是天赋?林父不由想到。
“八仙过海闹罗汉,鲁菜,主料用鸡胸脯肉、鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、青虾、火腿、白鱼,辅料用芦笋、生菜,调料用……”
这臭小子甚么环境!
张岳站在那,看着在那遴选食材的林父。
从盆中拿起一只瞎蹦的青虾,一手捏住虾头,一手捏住虾尾,伸展曲折几下后,刹时掐住青虾的脖子,微微一扭,连头带着虾线一起拽了出来。
与岳父斗,其乐无穷嘛!
行云流水般技术!
乃至他都思疑本身是不是得了战后内心综合症了。(所谓的战后心机综合症,属于“创伤后应激停滞”的一种,就是指人在遭受或对抗严峻压力后,其心机状况产平生衡以后遗症。)
中间的林父嘴角抽了抽,他没想到张岳会真的记着这道菜。
他赶快打断在那背书的张岳,嘲笑道:“嘴皮子挺溜,但还是要看手上工夫,接下来我会让你看看我苦练20多年的刀工……”
张岳把白鱼措置好后,把活青虾滤水倒入不锈钢盆里。
不过如许就更成心机了。
“林叔,食材都交给我措置吧!”
想想这几天所做的事情,他本身都有些惊骇。
林父奇特的看着出去的张岳。
他接着挑出浩繁食材。
盯着他手上拿着他给他的条记本。
“啪啪啪……”
张岳实在是用心的,就是要秀给林父看。
“这就不成能的嘛!”
仿佛堕入走火入魔状况一样。
他晓得林父意义,是为了本身好,但他可不晓得他有超强影象力的才气。
但不晓得为甚么,他仿佛感受梦里的张岳正在和面前的张岳重合在了一起……
这臭小子真是不给面子!
这让他一向有种莫名的危急感。
在中间一些围观酒楼厨师和林父鼓起掌来。
那就用这道菜吧!
没瞥见林父现在已经目瞪口呆了吗。
“撕拉!”