第八十五章：酿酒计划[第1页/共3页]

蒲月中旬过了。园子里咖啡树的枝条上一簇一簇的小绿豆，再略微长大一些，估计能压弯了枝条。

“我喜好平淡香型葡萄酒。但是，你在酒庄投入了这么多资金，酿造的入门级葡萄酒太多会影响了高端消耗市场。是以，即便是轻松即饮的香型葡萄酒，层次也不能太低，代价要节制在30美圆以上。你感觉？”艾玛端起了咖啡杯。

早上去的戴维斯肥料工厂，康纳拉了一车肥料返来。肥料倒入水塔，溶解过后浇花、浇草，非常便利。这是生物溶解肥料，给地盘施肥多一点少一些对泥土的影响不大也不会净化环境。

“打算书不焦急，可我另有别的事情。走，咖啡园里转转。”

“你加了奶泡和糖，咖啡本身的味道……我对咖啡的体味很少，就感觉很香，是奇特的咖啡香味，很轻易让人记着和辨别隔来。”

橡木酒庄没有找经销商，本身发卖，卖的最好的也就是代价便宜的酒款。代价高贵的葡萄酒，天然有它贵的事理。最简朴一点，是否具有陈年潜力。

“我说味道。这是客岁的咖啡豆，玉轮湖咖啡园里采摘的，只剩下很少了。”

睡一个午觉，三点过，被艾玛喊了起来：“还在睡觉，懒猪。”

品酒间改成了临时食堂。戴维斯的三十名门生，之前到中午的时候就由司机开车载他们纳帕县用餐，这一来一回加上用饭的时候要一个小时，中午都没法歇息。酒庄停业，厨师们无事可做，叶默就主动承担了门生的午餐。现在不止是门生，酒庄里不肯做饭的员工也能够在食堂里用餐，十几块钱就能吃到丰厚的午餐。

“客服部和管帐部，他们要全数过来？”麦克斯开着打趣问道

“好喝。”艾玛喝完咖啡，舔了舔嘴角的泡沫印子，靠在了叶默怀里。

“猜的？”

这款酒卖的最好，帕克团队评分96，产量是四千箱，售价方面就比别的同评分的纳帕赤霞珠便宜……427箱的销量，酒庄会员就买走了一半。

麦克斯的黑皮诺葡萄酒，颠末橡木桶陈酿，装瓶后上升期也有三到四年，产量少，乃至等不到顶峰期就能将葡萄酒发卖一空。

畴昔闲谈了一会。

艾玛要陪着詹姆斯用饭，叶静坐上了康纳的皮卡，回到留宿区，先是去了一趟麦克斯家里，让他告诉统统经理级别员工早晨六点半在集会室开会，筹办一下质料，早晨汇报现阶段的事情停顿和前面的安排。

麦克斯二号黑皮诺，每箱售价750美圆，原有650箱，还剩下414箱。

“香。”艾玛双手捧着杯子，暴露甜甜的笑容，道。

橡木一号赤霞珠干红，每箱售价630美圆，停止目前售出427箱，另有本身耗损的一些，剩3622箱。

叶默笑了笑，温馨地享用现在的舒心时候，好久：“起来了，我还得事情。”

麦克斯主打酿造的葡萄酒，除了长相思，都是‘平淡型葡萄酒’。陈年潜力普通，每款酒的数量也不是未几。

“艾玛。”山顶上，詹姆斯传授看到了他们，远远的喊道。

叶默的两款赤霞珠起码有十年以上的陈年潜力，现在是上升期，放到今后香味会更加庞大，酒体更加平和。实在不急着上市，并且跟着时候，代价会越来越贵。

康纳明天是去工厂看过的，也看了各项证书和数据，道：“此次采购的肥料有点多。我筹办第一批肥料用在绿化上面……特别是门路两旁的草地。草势长都雅一些，也天然一些。”