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第八十八章 竹筒饭[第1页/共2页]

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“这水不错,与山松相伴多年,竟不知有此喝法。”苏秦叹道,他是文人,更喜好这些风雅的东西。

剩下的一些竹筒白晋选了几个去了竹节剖成两半,用来装黍米另有其他的食材,趁便还能够打些水返来。

“挖下来的这片竹片得要留着,待会另有填归去。”白晋叮嘱道,竹筒的缺口能够用树叶或者草来堵塞,但是必定没有原装的好。

有竹笋的处所定然有竹子,只要带些黍和肉脯上山便可,其他的食材到了山上再寻便是。如许一起走来,白晋的竹筐里除了笋以外,另有一些香菇和木耳。这两样食材每次进山他都会特别留意,吃不完的晒干了留着也是好的。自从白晋来后,干货越来越多,厨房隔壁的小隔间仿佛就不太够用了。

“孙师兄,你在这节竹子这里开个孔。”白晋拿着一节竹,在靠近此中一个竹节比划了一下,“不消太大也不能太小,如许便能够了。”他在竹子上比划了大抵要挖孔的处所。

“竹筒饭?”苏秦猎奇地问,“竹长成后硬得磕牙,底子不能吃。小师弟是想用竹笋做?”

趁着装着黍的竹筒在火上烤着之时,白晋又削了几个竹筒当杯子。装水的竹筒比装着食材的竹筒里的水烧开得快,不一会儿,从封口处就咕噜咕噜地开端冒泡,缕缕蒸汽从中钻了出来。赶上缓缓山风,送来清爽的气味。

苏秦在一旁瞧着,没说甚么,小师弟总有很多的奇思妙想。他们卖力吃就够了。

当火已经烧旺了的时候,白晋和苏秦抱着竹筒返来了。白晋把火堆拨成直线,在四周捡了些石头环绕着火堆砌了起来,就砌了两行石墙然后才把竹筒放在上面搁在火上烤。待一面烤得发黄发焦后,白晋用上衣的下摆垫动手,把竹筒的另一面翻过来烤。如此几次均匀地烤,才气包管内里的食材都熟了。

待水烧开不久后,白晋用竹枝将装着水的竹筒谨慎夹了下来放在一旁的山石上。待稍凉一些,翻开封口出的盖子,将水倒了出来。

“没题目。”孙宾拿出随身小刀,接过竹筒,埋头肠挖了起来。他的力度得当,下刀又洁净利落,挖出来的口儿整齐,没有弄裂了竹筒。

跟着汩汩的茶水流入竹制的杯中,淡绿色的茶水中松香袅袅,闻之令人精力镇静,啜饮一口芳香清醇,更是令人神台腐败。

“苏师兄,你随我去上面的小溪中把这些东西给洗一洗。孙师兄,你先把火生起来。”白晋一一分派好任务。不但是食材,另有那些开了口儿的竹筒也要洗濯,制止有残留的竹屑,那些但是锋利的。白晋一人拿不完,只好叫上苏秦,留下孙宾和狩女在原地守着那头野猪。

苏秦端起一杯喝了一口,细细咀嚼,虽至清至醇,但竟觉回味无穷。

“不是。我要的就是成竹,并不是用来当作食材,而是用作炊具。”白晋解释,在田野带锅费事,挑选竹子来做炊具是不错的挑选。当他们说要去山上挖笋之时白晋就动了做竹筒饭的心机,不能每次出去都是烤肉,如果做战国版的糗粮,干巴巴的又不好吃。再加上没有面粉,不然烙些饼或者做些馒头做干粮是不错的挑选。

“竹筒饭好了。”当竹筒的两面俱被烤得焦黄时,白晋将它们从火上夹了下来。

孙宾只是冷静地喝了一口,对于他来讲,还是更喜好喝酒的。而狩女则悄悄地盯着那杯茶水,猎奇地用手拨了拨,并没有喝。对她来讲,水和茶并没有甚么辨别。

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