5.第5章 老厨子做事也要仔细才行啊[第1页/共3页]

“错在哪？身为厨房管事，竟然做事粗心粗心！另有脸问错在哪？”庞妈妈厉声喝问。

“上午点餐的时候，说得明显白白，虾仁南瓜羹和果仁点心都是给孩子们预备的，但是看看你们都做的是甚么！”

“不错啊，另有脑筋，晓得这是咸味。一岁内的孩子，食品里该当少放糖，不放盐，不利用任何调味品。你们说你们是不是胆小包天？”庞妈妈保养杰出的葱赤手指挨个在温谷山他们五人面前点过，“大夫人怕你们出错，特地给了两个分歧的汤盅，明显白白奉告你们汤羹是给五个孩子一块吃的，你们却没一小我把话听进耳朵里。罚你们一个月的赋税，很冤枉吗？”

卢梅花颤抖着不敢回声。

“你的核桃吃完了没？我们该出来干活了。”

“你们身为厨子，是不是感觉现在才七八个月的小婴儿，能直接吞下虾仁？！你们到底有没有把上午的叮咛记在内心？府里其他的小少爷和小蜜斯的饮食，你们是不是也都是这么乱来的？”

“不冤枉，认罚。”温谷山内心一股火腾腾地往外冒，看向卢梅花的眼神就像看仇敌一样。

次日上午，服侍主子们的早餐时候才畴昔，大夫人派了部下丫头到厨房传话，明天大蜜斯和二蜜斯会带着孩子们返来看望长辈，让厨房预备几样哄孩子的下午点心，还特地为孩子们点了那道虾仁南瓜羹，别的就是带果仁和不带果仁的点心都要来几款，因为香喷喷的十锦果仁也是孩子们的最爱。

“为甚么？”

严峻的午餐时候结束后，世人纷繁午休，白蔻还是与杂工一起清理厨房，然后望着非常丰富的食材架子在内心默背菜谱。

鲁豆豆做了个把嘴巴缝起来的行动，与白蔻有说有笑地回了厨房，到水井边为晚餐开端繁忙。

因为本日要接待回娘家的两位蜜斯和外孙们，库房给厨房送来了很多好食材，管事们恐怕学徒们措置不当华侈食材，特地叫了二等厨子厨娘们在边上照顾。

“除了虾仁和南瓜的味道，只要一点咸味。庞妈妈，我们痴顽，还请明示。”

庞妈妈身后一个丫头提着食盒走上前来，翻开盖子，内里是两个几近没有动过的虾仁南瓜羹，荷斑纹和莲蓬纹的汤盅里，装着一模一样的羹，切碎的虾仁浮在汤中，并没有将婴儿那份特别辨别开来。

辞职以后，这位长房大少爷躲在内里偷偷唤来夫人的陪嫁庞妈妈，与她私语几句，见对方点头应下，他才笑眯眯地回身拜别，到前院外书房找大老爷交换功课。

“是管事们一起做的。”温谷山实话实说，身为厨房总管，他只需服侍老太君和开辟新菜，其别人的饮食不劳他脱手。

“啊！？”

“那真是大老爷跟前的小厮啊？！”

庞妈妈再一招手，身后另一个丫头走上前来，翻开食盒，又是原样未动的果仁点心，精美的糕点上铺满着颗粒饱满的完整果仁，都是传统格式，摆在盘子里很标致，却底子不是白蔻曾说的那些。

东厨房里，红案和白案各占一个厨房，是以热菜和点心能够同步制作，温谷山带着卢梅花、曾珠和黄大海三位管事一块在红案厨房烧菜，崔林则在白案厨房做面食，他本来就是靠一手高深的面食技术坐上管事之位的。

“四个管事，扣两个月赋税，温谷山监督不力，扣一个月。”