第353章 珍珠丸子[第3页/共3页]

现在好不轻易做好了这珍珠丸子，他们从速捧着碗到了外头，一人手里捏着一双筷子，夹起一个丸子就往嘴里送。可没想到，壮哥儿力量大，他刚一下筷子，那丸子就从中间碎成了两瓣。小家伙愣住了，他捏着筷子盯着本身的丸子看了半天，双眼中尽是不成置信。

吃完了，又细细的回味了半天，他才闭上眼长叹口气：“果然又是一个甘旨啊！暗香细嫩，鲜香适口，有猪肉味却并不显得腻，另有一股淡淡的鸡蛋的嫩滑鲜香，和客岁我们吃的鱼糕不相高低。嫂子你的厨艺真是越来越好了！”

也是从这些人嘴里，苏染晓得陈老爷此次还真是有备而来。起码在这些日子里，他一向都占有着上风，也实在给本身捞了很多好处了。

未几大会，肉丸子都给挤好了，刚一扔出去被围在簸箕边上的几双手抢畴昔滚上糯米，然后就变成了圆滚滚的糯米丸子，整整齐齐的摆在一旁。苏染洗洁净了蒸笼，鄙人头垫上干荷叶，再把一个个丸子挨个摆在蒸笼上。每两个丸子之间都要留出得当的间隔，免得上锅蒸的时候米粒收缩黏到一起。

这个游戏好玩，壮哥儿兄弟俩看得津津有味，也都卷起袖子来帮手。

趁着儿子剁肉末的时候，苏染已经把一块生姜刮皮，一小把香葱摘洁净，然后洗洁净后切成末。现在东西都筹办好了，她把肉末、姜和小葱放到一个大碗里，拿出来一个鸡蛋磕进碗里，再加了一点芝麻油、生抽、盐，渐渐搅匀。搅匀后，她再上手，照着之前在洛家做萝卜丸子的模样，把已经和好的肉馅捏成一个个小丸子。

也就蒸上一刻的工夫，厨房里就已经满盈开了一股浓烈的肉香味。等灶上熄火，苏染揭开蒸覆盖子，那肉香更是扑鼻而来，模糊还异化着一点米粒的暗香，更加勾得人肚子里的馋虫都开端抢先恐后的往外跑。

昨早晨她就已经把三斤糯米给泡上了。现在号召着李二把糯米倒出来，沥干水分后，均匀的铺展到洗洁净的簸箕上。她捏出来一个小丸子，就扔到簸箕上。小丸子一滚，身被骗即沾上了糯米粒。