第182章 兔肉酱[第3页/共3页]
老者点头,就将双手背在身后,慢条斯理的跟着他上车走了。
“娘,我们和他们都没甚么友情,人家凭甚么帮我们?”苏染仍然点头。
苏染浅笑。“兔肉酱。”
本来这个月他们要买的兔子有二百多只,现在被徐老买走了一百只,还剩下一百多只。苏染直接把这些兔子都给杀了,兔血接下来做成血豆腐。兔子身上的毛皮也尽量完整的剥下来,兔肉洗洁净,用作料腌渍上。此中五十只兔子都下锅去卤了,卤好后在院子里挂起来。剩下的她批示着人把兔肉给剔下来,切成手指头大小的肉丁,一样腌渍过后,下油锅炸干了水分,然后在锅里拌上豆豉、芝麻、花生碎等等东西,连做了好几锅。做好了,东西晾凉后盛出来,用坛子装上,这就装了整整十来个小坛子。
陈公子听了大喜,他从速就转过身:“徐老请跟长辈这边来!”