第84章 约翰的自信[第1页/共2页]

那种差异，不是多少名誉多少工龄能够代替的，也不是三言两语就能够概括的。

这看起来和之前失利的作品仿佛也没有甚么两样，只是口感上面却有了很大的分歧。

雪莉缓缓地放下筷子，神采却显得有些丢脸。

约翰自傲地大笑。

“不……实在是因为老板那边的事情。”

“如何做？那当然是和他再较量一番啊！”约翰一把扯下身上的围裙，嘲笑道，“前次在他这边栽了跟头，是因为我过于轻敌了，此次我绝对不会再放过他。”

“如何样雪莉，是不是很好吃，比那小子做的好多了！”

可雪莉倒是摇了点头，“不会的……”

“雪莉蜜斯你也不消那么担忧了，约翰的气力大师有目共睹，只要他当真起来，很少有人能够超出得了他，既然他有自傲能够克服陈瑾，那么，无妨就让他去罢休一搏。”

“约翰，你等等！”

见到约翰要走，雪莉从速跑上前拉住了他。

“嗯嗯，我，我明白了。”

其职位不管是放在哪一家五星级旅店里，只要往那一站，怕是具有三四十年工龄的教员傅，都得过来鞠个躬。

明显是那么简朴的做法，简朴到让约翰都不屑于去仿照，可当天竟然完整吃不出来。

“没有错，这小子将鸡肉裹住蛋清，事前放入温油内里炸了一会，使得大要变得酥脆，将肉汁锁在里头，最后再停止爆炒……”

约翰只感觉惭愧！

“如此一来，之前腌制的酱汁便不会流失，完整锁在内里，让肉质收缩起来，这也是为甚么最后吃起来，会那么有嚼劲的启事了。”

雪莉委曲地站在背面，完整不明白本身到底是那句话触及到了约翰的逆鳞，竟然会如此大动肝火。

鸡肉的口感箱单有嚼劲，口感方面，也是相称超卓。

有了对比，雪莉才俄然清楚地认识到，面前这到由约翰所制作的宫保鸡丁，差异有多么的大。

这道菜，能够称得上是顶级！

“既然如此，那么约翰你已经晓得了陈瑾的做法，接下来你筹算如何做？”

“这如何能够！”雪莉一下严峻起来，“你但是美食个人的卖力总监，如何能说出这么不负任务的话，再说了！你完整不需求一向和一个名不见经传的小厨师活力啊，想想你的身份，想想你的名誉！”

第八十四章约翰的自傲

“雪莉蜜斯，你没事吧？”

留下一句狠话，约翰拉起椅背上挂着的西装外套，大步流星分开了。

“只要，只要你尝过了陈瑾亲手做的摒挡以后，你就应当明白，我刚才说的话到底是甚么意义了。”

只是……

但这无关紧急，最关头的就是约翰本身对于本身的评价。

那是属于陈瑾满身心投入的，原汁原味的作品，其并不需求甚么富丽的卖相和口感，更加不需求紧致弹牙这些作为噱头卖点……

而在三年前，成为了外洋首位最年青的顶级厨师！这但是厨师界内里很初级的存在了！

盘子里的宫保鸡丁和方才在餐馆内里吃的在卖相上，有些许分歧。

可雪莉却如何都欢畅不起来。

“约翰，你到底是如何做到的？”

雪莉夹了一块放嘴里，细心地咀嚼。

“快尝尝看啊，愣着做甚么？”

约翰将那盘尝试了不下数十次，最后终究制作完成的宫保鸡丁，摆在桌上。

这就是气力！

那是只专属于陈瑾独一人的秘方，是无人能够仿照的顶尖存在！