第194章 西式料理[第1页/共2页]

“这点和中式牛排的辨别就表现出来了，中式牛排重视口感，和浓烈的味道，是以会插手大量的酱油或者沙拉来停止调和。”

“固然比来这几年，海内也都开端呈现了中式牛排，但，那和西式牛排有很大的辨别，在做法上面就很不正宗，放在比赛上面是分歧格的。”

关于这一层，陈瑾实在是有些不晓得如何回应。

“学习……你肯定吗？”陈瑾无法地笑了笑。

陈瑾皱起眉头，开端感兴趣了。

几近是坐着听了一个小时废话，汪学成这才结束了集会，打了个哈欠，奉告已经约好朋友去打高尔夫，便提早分开了办公室。

“现在，你态度给我摆端方一点，我好歹也是你接下来几天的教员呢。”

陈瑾算是吃到了一个大饼！

或许在中餐方面，他会输给陈瑾，但是在西餐上，他自以为王也毫不过分！

“呵呵，真是一个月不见，想不到你生长到这一个境地了呀。”

之前约翰找他参议了两次，都无一例外埠倒在了他的厨艺上面。

“如果到时候真的抽中了西餐为主题的话，你也不至于脑筋一片空缺。”

陈瑾拿起刀叉，悄悄地切开一块肉放进嘴里。

约翰将牛排解冻，将此中一块放在了砧板上，“牛排讲究的是厚，然后就是多汁……”

老乔一如既往的热忱，明显作为旅店的经理，但在见到约翰的时候老是卑躬屈膝的，怕是下一秒就要跪下来给他擦鞋。

在口感上面，也确切和约翰所说的，饱满多汁，一口咬下来，全都是牛肉新奇的味道。

之前传闻过这旅店是光辉美食个人名下的，没想到明天本身竟然也会和该个人扯上了干系。

“本来你还记得啊。”陈瑾嘀咕。

一旦触及到西餐，那么就来到了他的范畴，在这一范畴上面，陈瑾是不如他的。

在面对陈瑾的时候，老乔也一样如此。

约翰换上了特制的厨师服，戴上了厨师帽，自傲满满的站在了陈瑾面前。

“哎呀，这不是天赋厨师陈小兄弟吗？”

陈瑾也回以一个浅笑，“我也确切没有想到，汪总会把你找过来。”

同时，为了对付比赛，他还让陈瑾和约翰好好地学习，交换一下厨艺。

老乔等闲地承诺下来了。

“但是西式牛排重视的是原滋原味，只需求一点胡椒和盐就搞定了。”

软嫩非常，仿佛入口即化普通。

“行了老乔，放过那小子，明天我们过来要借用一下你的厨房。”

老乔热忱的拥上来，也不晓得是不是本国人奇特的打号召体例，总之陈瑾被勒得有些难受。

因为西餐大多数都是通过炙烤，油炸，亦或者是蒸煎，固然在操纵上和中餐有些不异，但在本质上，却有着天壤之别。

确切是佳构！

“唔——”

“以往的主题都是随机的，本年也一样，但是在主题池内里插手了新的项目，西餐、”

按照汪学成所说，在两天后，他们就要出发解缆去魔都，让陈瑾能够提早适应一下那边的环境，然后捣比赛现场去踩踩点。

他一边说着，一边从冰柜内里拿出了两块大片的牛排，“这第一道菜，就教你做牛排。”

这是专门供应西餐的厨房，是以在一些厨具上面，和中式厨房有着很多的辨别。

约翰的嘴角抽了抽，“你小子别那么对劲……之前的参议确切是输给了你。”

“再然后就是酱汁。”

约翰翘起双腿，看向陈瑾，“我当时还想着说，会不会在本年的厨王大赛上面看到你，你公然没有让我绝望。”