第一百四十章 你怎么敢的啊?[第1页/共2页]
“这小子,如何这么虎啊?”
不到两分钟,发丝牛百叶就出锅了!
“喔!还真的不一样呢!”
“这!”
莫非说万有道真的跟武侠小说内里一样,打通了任督二脉?然后功力猛涨,以是甚么菜都信手拈来如鱼得水?
说着万有道就已经点开了青年厨师大赛的公家号,然后把发丝牛百叶需求的食材给报上去。
“关老板?你如何有空打电话过来?是要预定海龙煲吗?”
白雨萱可吃过太多次万有道的发丝牛百叶了。
而现在,万有道的火候已经进级到了宗师级,拿起勺子的那一刻,万有道就已经把全部过程在脑海中过了一遍。
白雨萱瞪大了眼睛,一脸的不成思议,要晓得,她和万有道每天一起练习发丝牛百叶,万有道甚么程度她最清楚不过了。
不过万有道也没有直接说明白,他想到时候再给关向文一个欣喜。
平常关向文给万有道打电话,普通都是预定海龙煲。
但是细心想想,底子就没有这个需求啊!
关向文本来是非常看好万有道的,不管是万有道本身的厨艺,还是因为万有道做的海龙煲,关向文都是偏向于万有道这一边的。
很快,统统的牛百叶都已经切成了丝,万泰清随便抓起一些看了看,竟然统统的都是细如发丝!
厥后万有道也一向在尽力着,但是很可惜,万有道的刀功固然已经是很不错了,但是间隔把牛百叶切得细如发丝还是有一点间隔的。
“爷爷,来试一下吧!”
万有道很快就想通了关向文为甚么会打这个电话了,这是体贴他啊!
所谓发丝牛百叶,最首要的就是发丝两个字,细如发丝!
越想越不对劲的关向文直接拨通了万有道的电话,但愿能劝万有道改菜品。
打分是五个评委一起打分,最后再算的均匀分,就算关向文昧着知己打了高分,其他几个评委那边也不好过关啊!
这也太玄幻了吧?
“光彩白净,形如发丝,质地脆嫩,集咸、鲜、辣、酸于一体。你胜利了!”
“短长!”
“好!”
热锅下油,各种辅料下锅翻炒,随后再将切好的牛百叶丝下锅。
上午的时候还切不明白呢!下午就能吹毛断发了?
能进入前20名的哪个没有点真本领?并且下一场的比赛时候已经改成了两个小时。
万有道递畴昔一双筷子,等候着万泰清的点评。
切出一根细如发丝的牛百叶丝并不难,难的是持续性,要把一整片牛百叶都切得细如发丝。
第一关算是过了,接下来就是开仗了,炒发丝牛百叶的速率必然要快,之前万有道老是速率太慢不得方法。
因为牛百叶已经提早煮成了七分熟,再加上牛百叶已经切得细如发丝,根基上一沾上铁锅就熟了,以是这道菜在炒的时候并不需求破钞太多时候,更多的只是一个放调料的时候。
牛百叶平铺在案板上,左手悄悄按住,右手拿刀,一刀划过。
实在发丝牛百叶出锅的时候,万有道就已经晓得胜利了,因为体系竟然给出了S级的评分。
关向文对发丝牛百叶那可太熟谙了,比来他没少往有道菜馆跑,也常常时不时的点个发丝牛百叶吃一下。
万泰清把白雨萱和万明旭叫了过来,特别是白雨萱,她也是学了好久的发丝牛百叶了。
牛百叶丝直接断成两节,吹毛断发!
之前,万有道不信赖牛百叶能切得细如发丝,直到看了万泰清的师父切牛百叶。