第九十八章 糖油粑粑（二）[第1页/共2页]

反观白雨萱就斯文多了，白雨萱先用嘴巴悄悄吹散粑粑上的热气，用筷子悄悄翻动着小塑料碗内的粑粑，再用舌头舔舔粑粑，然后才扯开一小块一小块地吃着，渐渐地、细心地咀嚼着，吞咽着，把粑粑的甜味、香味一股脑儿地、悠悠地吞进肚里，让肠胃暖和地消化着。

等万有道揉好了面团，万泰清在一旁说到，底子就不给万有道任何歇息的机遇。

【甜味太重，略微油腻的糖油粑粑（B级）】

“和面讲究的是三光，盆光,手光，面光！”

粑粑垂垂变软，着色，油光发亮，然后快速关火，把糖油粑粑盛到碗里。

在星城，不管人的俊妍媸恶、身份职位，也不管男女长幼，凡是酷爱糊口、晓得享用吃的兴趣之人，都有吃糖油粑粑的美好感受，都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特别豪情。

万大壮拿起筷子挑了一个糖油粑粑就往嘴里送。

水是一点点加的，到了必然湿度以后万有道就开端揉面，因为主如果以糯米粉为主，以是有很大的粘性，幸亏也加了一点浅显面粉，倒是不至于粘手。

“嗯！好吃！”

“把煎好的粑粑倒出来，快速搅拌，确保每一个都能裹上糖浆。”

“哦？这么快就好了吗？我去叫雅婷他们。”

“也不晓得孙爷爷会不会喜好。”

“啊？你不吃了吗？那剩下的我可全都吃了啊！”

“吃！为甚么不吃？归正都吃了，不在乎多一个！”

而现在，万大壮就看着糖油粑粑双眼放光。

不得不说，万泰清还是挺照顾万有道的，在万有道搓出来了十几个团子才提示他热油。

苏雅婷直接把气撒到万有道身上，如果不是万有道做甚么糖油粑粑，并且还做得这么好吃，那她也不会一口气吃这么多啊！

苏雅婷化悲忿为食欲，夹了一个糖油粑粑在嘴里，一口爆浆！

糖油粑粑，是潇湘省星城的一道传统名吃，虽不能登风雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但恰是因其便宜的身份，能出入平常百姓家，遭到公众的厚爱，成为官方常吃不厌的小吃。

在没有实足的掌控之前，把分歧格的糖油粑粑送给孙鸿朗吃，只会让他更加绝望。

等糖油熬到冒小泡的时候，万泰清催促着万有道，幸亏万有道也一向在重视着锅里的窜改，听到万泰清喊他，赶紧把之前煎好的粑粑倒出来。

“小万老板！都怪你！大早上的做甚么糖油粑粑！”

不过那种合适在摊位上现炸现卖，但是万有道只是做几个试下味，以是就没需求炸。

万有道叫了正在措置食材的白雨萱一声，本来就是想着分给大师一起吃的，整整弄了一大碗呢！

片糖是万泰清叫万有道提早筹办好了的，下入糖以后，万有道就拿着勺子在锅里搅拌着。

一个一个的小团子压扁以后放进锅里煎，煎完一面再翻一面持续煎，煎的同时万有道还必须把之前的面团持续搓成团子，反复着一样的行动。

本来万有道想着要不要趁热给孙鸿朗送一碗畴昔，但是想想还是算了。

刚出锅的粑粑，热气腾腾，一不谨慎就会烫着舌头，伤到嘴。

是以吃糖油粑粑时绝对不能狼吞虎咽，一扫而光，而要慢条斯理，悠着乐着地一点点吃，一点点咀嚼。

万泰清在一旁适时的指导一下，既然万有道要学，那他这个当爷爷的天然就会教。

一向搅拌着直到锅里的糖油异化以后变得浓稠。