第八十章 发丝牛百叶（一）[第1页/共2页]

当然，那已经是两年前的事情了，这两年白雨萱的厨艺缓慢晋升，不过有关牛百叶的事情，她没有再跟白安福提及过。

之前学厨师挺顺从这类感受，现在却感受有一丝亲热。

“那会我求爷爷教我，爷爷不教，我就去求爷爷，最后爷爷被我磨得没体例，只好让我学了，不过学了三天我就放弃了，太难了！”

毕竟满打满算，万有道也就会四个菜罢了。

能够说，这道以牛百叶为主的菜，就是湘菜刀功的试金石。

“磨蹭着干吗呢？从速过来，恰好这会没客人，你俩一人一个墩子，从速的，切起来！”

万泰清昂首看了白雨萱一眼，倒是没有急着回绝白雨萱，他想听听白雨萱的来由。

“来了！”

“小道现在已经插手青年厨师大赛了,并且已经走过了两轮，前面的比赛只会更加残暴！”

听了这么多关头信息，白雨萱一下子就猜出来了万泰清要做甚么菜。

白雨萱没想到万泰清竟然是要教万有道做发丝牛百叶，同时也不由为万有道担忧起来。

一旦进入讲授形式，万泰清又变成了那副面无神采面色乌青的模样。

万泰清做了一辈子厨师，炒了一辈子菜，也教了很多门徒，门徒内里有出息的也很多。

但是那但是牛百叶啊！并且那道菜对于刀功，是绝对的刻薄！

很明显，万建军被压服了，万泰清说的没错，前面的比赛，没点真本领还真不好说。

万有道听得云里雾里，如何买个牛百叶就把万建军同道吓成如许了？

万有道还真没传闻过，也没有吃过，不过听着这意义，是要把牛百叶切成发丝普通细？

不过现在万泰清要教万有道发丝牛百叶，这让白雨萱又对这道菜产生了稠密的兴趣。

万有道不过才入行不到两个月，万建军实在不敢设想万有道今后的日子会是甚么样的。

万有道和白雨萱同时应了一声，万有道仿佛回到了童年，那会他固然没有学厨，但是万泰清向来峻厉，每主要万有道做点甚么事情，都是非常的严格。

“来了！”

而白雨萱反而是笑了笑，她也想起了本身小时候，小时候学厨，爷爷就跟万泰清老爷子差未几。

“发丝牛百叶？”

万泰清体味过了，万有道确切有几个菜做的还不错,但是也仅仅只是不错罢了。

“到时候你就晓得了！”

一项文静本分的白雨萱，内心俄然冒出来一个小恶魔。

一传闻要买牛百叶，万建军整小我都慌了,之前他学厨的时候，就被牛百叶折磨得整宿整宿睡不着啊！

而万泰清即将要教万有道的这道菜，不但对刀功要求非常高，同时也非常讲究火候，把炒这个字阐扬到了极致。

“万爷爷，我能在一旁看着吗？”

万泰清看万建军竟然敢质疑他的决定，差点就抄勺子了。

“要你去就去！那么多废话干吗？”

“万徒弟，如果我没有猜错的话，万爷爷应当是要做发丝牛百叶！”

万泰清说到，万建军也是个实在人，晓得万有道要练习，并且也深知这道菜的难度，以是牛百叶买了好几斤。

“嗯！这道菜我爷爷也会做，我之前想学来着，但是我爷爷不教，他说我工夫还没到家，学了这道菜只会害了我。”

以牛百叶为主，对刀功要求严苛，同时又对火候要求高，白雨萱想到的只要发丝牛百叶了。

刀功如何，有没有练到家，只要一碰这道菜，立马就晓得了。