第八十三章 新菜猜厨师[第2页/共2页]

翁寒江扶了扶白框眼镜，从人群中走了出来。

现在再来一个新菜，也不是不成能啊？

现在很多熟客来有道菜馆都风俗性的先往门口的立牌上看一眼，因为比来上新菜上得很勤，保不齐哪一天又有新菜了。

现在，新一轮的猜菜游戏又开端了。

“发丝牛百叶和烩牛脑髓、红烧牛蹄筋并称“牛中三杰”,源自李合盛，据传为该店掌勺良庖黄维安在19世纪20年代创制，被誉为“湘菜异苑中别具一格的好菜”。”

“你们还敢猜大万老板啊？”

“那我挑选小万老板，毕竟他但是出过四个新菜的人了！”

阮德运俄然想起来，这里对发丝牛百叶最体味的就是这个戴红色眼镜框的小哥了。

翁寒江仍然很淡定，一副胜券在握的模样，他之以是有信心，不是对万建军万有道或者白雨萱有信心，也不是对后厨或许有能够的某个教员傅有信心，翁寒江是对本身有信心。

挑选万有道的启事不是别的，就是因为万有道出新菜的速率实在是太快了，两个月不到的时候，竟然就出来了四个新菜。

“我？这三小我我都不支撑！”

“嘶！这菜名誉这么大吗？那我们如何没传闻过啊？”

也是一次偶尔的机遇，翁寒江在零陵一个山村内里找素材的时候，竟然吃到了发丝牛百叶，为此翁寒江特地留在阿谁小山村内里好几天，就是拍了好几组的照片，也体味了很多有关发丝牛百叶的故事。

“你们不晓得了吧？发丝牛百叶但是大有来头的！”

“那我还是挑选信大万老板一回！”

翁寒江扶了扶眼镜，他还是坚信，只要教员傅才气够把发丝牛百叶这道菜做到极致。

成果很惨，输得很惨，一个海龙煲加上一个清蒸羊肉，小一千块钱没了。

固然如许多少有点欺负人，但是阮德运可都劝过人了。

“那行！这位小哥说另有其人，那我们可就是分红四个阵营了，小哥，别到时候输了认账啊！”

“老一辈的厨师或许另有几个能做解缆丝牛百叶，但是年青一代的厨师内里，没几小我能做得出来！”

“大万老板？大万老板如果能炒发丝牛百叶，他不早就炒了？你刚才没听这位小哥说啊！普通人可不会！”

白雨萱人长得标致技术又好，很多人来有道菜馆就是冲着她来的。

“但是有道菜馆就三个厨师，小万老板和小白女人都很年青，二十来岁，莫非是大万老板的菜？”

翁寒江一上来就上汗青课，不说不晓得，这道发丝牛百叶竟然有了两百年的汗青。