第八十八章 稳和快[第2页/共2页]

万泰清在一旁没有说话，师父也没有说了万泰清一句以后也没有再多说甚么，然后就忙其他的事情去了。

有了切牛百叶的经历，万泰清发明本身切起其他食材仿佛更轻松更轻易了。

固然说这盘发丝牛百叶是个失利品，但是毕竟是万泰清第一次掌勺炒的发丝牛百叶。

切不好就要本身吃了，牛百叶固然味道不错，万泰清之前打动手的时候也尝过味，但是向来没有想过有一天本身能吃一大盘。

但是万泰清但是第一次打仗牛百叶，乃至之前都很少拿勺子的。

师父的每一刀都很稳，第一刀稳并不是很难，现在的万有道就能做的，但是每一刀都稳，就仿佛是机器颠末端调度和设定一样。

也恰是因为如此，以是师父才决定提早教万泰清发丝牛百叶,这如果换了别人，入行没个三五年是不成能碰这道菜的。

师父对万泰清寄予厚望，万泰清不想让师父绝望。

然后让万有道惊奇的事情呈现了，颠末一番内心挣扎以后，万泰清的手竟然稳了很多，固然也偶尔有切偏切斜切粗的环境，但是大部分都还是不错的。

粗糙了点，味道差了一点，但是万泰清吃得很努力。

“切牛百叶讲究的是一个稳字！”

“师父！我……”

这个就很可骇乃至是可骇了，，这刀功得练多少年才气练成这个模样啊？

切牛百叶这么高难度的活万泰清都已经做了，现在的他胆量大得很，既然师父叫他做，那就做！

师父在一旁措置着其他的事情，但是他实在也一向都在存眷着这个门徒。

“不可，你这还得练！”

牛百叶在口中咀嚼着，万泰清非常享用的闭上了眼睛，他可太久没有吃到过荤腥了，三天？五天？一个礼拜？乃至是更长时候，万泰清已经不记得了。

但是国营饭店就靠师父撑着，底子就走不开，师父也是没体例，只能赌一把看能不能把万泰清给培养出来了。

现在看来师父并没有赌错，万泰清很有天赋，这只是第一次切牛百叶，就已经做到这个境地了，很出乎他的料想。

万有道都懵了，这还是七十年代吗？就算是现在万建军同道也不敢说这句话啊！

“瞧你那没出息的样！明天我再弄点牛百叶来，到时候你就在中间看着，只是看着，不能脱手！”

“炒发丝牛百叶的时候没有别的诀窍，就是一个字，快！”

下定了决计是一回事，但是真正上手就是别的一回事了，本来就有点怕的万泰清在切了第一刀以后更怕了。

但是，万泰清听到这句话却为之一振，他的设法可跟万有道完整不一样。

这是华侈！万泰清的脑海里第一个反应就是如许的。