第91章 卤狮头鹅，一万一只[第2页/共2页]

并且，他必定对本身的技术非常自傲，不然也不敢搞这一出。

肉质非常好，必定是散养的。

试吃环节获得了门客们的分歧好评，那就没甚么话能够说了，能消耗得起的，就利落点买。

“卤味出锅后，就会减少很多香气，但这个摊主却能让其保持，不错。”

毕竟狮头鹅能吃的部位太少，并且卖得比较贵，多数是用饲料催化出来的，能够说是一种不太安康的食品。

在这摆摊是不需求摊位费的，但如果碰到了城管，就只能自求多福了。

这个技术，还是前次狂踩小日子摒挡后获得的。

“我分到的是鹅头，明天真荣幸，不费钱都尝到了极品美食。”

“别的，如果有担忧狮头鹅不好吃的，我这里还筹办了试吃样品。”

“老板，给我来一份试吃的。”

味道嘛，就是和浅显的卤味差未几，主如果看食材吵嘴。

并且这类卤制的伎俩，也达到了大师级，摊主绝对不是平常厨子那么简朴。

这让吕天福多少有点绝望。

吕天福在心中冷静批评了一番，才拿起鹅屁股嚼了起来。

作为一名老饕，吕天福敢说本身的鼻子比狗还灵。

嗯？

“阿谁，我情愿出高价！”吕天福也是豁出去了，他并不差这点钱。

“本地散养极品狮头鹅，均重十斤，每只代价一万，先到先得，仅卖明天！”

“小哥，你明天还在这摆摊卖卤鹅吗？”吕天福上前问道。

如果是碰到这三样菜，没吃着屁股，他还会浑身不得劲，就仿佛没有吃到这道菜一样。

“太入味了！”

没体例，他被分到的这盒里，就是鹅屁股。

“老板，能不能买半只，吃不了那么多啊！”

“难怪敢卖这么贵，本来是老板有这个底气啊！”

“不可了，我必须买一只归去尝尝，贵就贵点，万一下次吃不到了如何办。”

这是甚么，好香！

之前林华已经细心看过这批食材的品格了，绝对不比市场上卖的那些差，并且没有加饲料，是散养的，肉质更加好。

吕天福是一名标准的老饕，他固然身份职位都让人尊敬，但却最喜幸亏街头巷尾寻觅那些埋没在浅显人中的妙手厨师。

林华风雅地取下一只狮头鹅，然后用富丽的刀法斩好，放到了各个食盒里。

林华尽量找了个不影响行人的角落，然后就开端卤制狮头鹅。

肥美多汁的大鹅，光鲜的色彩，奇特的卤水香味，一下就让林华的摊位变得惹人谛视起来。