第269章 完美无瑕的法式水果塔[第1页/共2页]

每一口都能让人尝到多种分歧口味的搭配，既丰富又调和，能够说，这是一次胜利的尝试，林华对本身的服从非常对劲。

“快看，他手里专属厨具，就像将军身披铠甲，拿着兵器！”

其别人也都点头拥戴，称这的确是他们在比赛中见过的最精彩的法度生果塔。

当林华按响了成品铃时，全场顿时鸦雀无声。

固然他早推测会有粉丝来观赛，可没想到有这么多人。

面对这些赞美，林华有些不美意义地笑了笑。

林华也不例外，他的手指轻抚过各种质料，脑海中逐步构成了本身的设法。

全部过程一气呵成，没有涓滴停顿，看得台下观众赞叹连连。

林华心想，或许这就是本身的灵感来源。

每片蛋糕的截面都呈梯形，大小分歧，而夹在中间的新奇生果则种类繁多，色彩素净夺目，摆列得非常奇妙，与蛋糕层相得益彰。

谁也没有想到，在这个充满应战性的比赛中，竟然有人能在如此短的时候内完成庞大的法度生果塔。

本身可不但仅会做中餐！

走进会场中心，林华看到台上已经摆放好了很多精彩的西式糕点，每个参赛者都经心筹办了奇特的菜品，各具特性，令人垂涎欲滴。

他谙练地措置着樱桃，谨慎翼翼地将其拼成一朵鲜花的模样，然后用奶油和糖霜勾画出花瓣的形状，最后撒上一些银色装潢品。

大师都惊诧地看着他，眼中透暴露不成置信的神采。

说干就干，林华敏捷调制出了甘旨的酱料，然后细心地淋在樱桃花上。

完成上述步调后，林华将全部塔型蛋糕重新放回烤箱中，用120度再次烘焙10分钟摆布。

更令大师震惊的是，林华所用的时候竟然不到一个小时！这是本次比赛中最短的记录，足以证明他在烹调技术方面的气力非同平常。

“如许的分层布局真是太妙了。生果和蛋糕搭配得很公道，既有丰富的视觉打击力，又能给人味蕾带来多重感受。”

完成后，林华将蛋糕取出放在冷却架上稍作降温，然后用特制的奶油在蛋糕表层均匀地涂上一层。

然后谨慎翼翼地倒入筹办好的模具内，将大要抹平。

“难怪他会成为本次大赛的种子选手，看来不是浪得浮名啊！”

林华随便地试吃了几样，记录下此中的细节，当他看到此中一款精美的蛋糕时，面前一亮，那是由牛奶巧克力和新奇草莓组合而成的甜品，披发着浓烈的香气。

“起首我要选用新奇的樱桃做底料，如许吃起来酸甜适口；然后在上面加上一层厚厚的鲜奶油，装点几朵精美的银花装潢，再撒一些金箔碎屑，如许的摆盘应当能够打动评委的心。”

第二天。

接着，林华将蛋糕送入早已预热至170度的烤箱中，设置计时器定时45分钟。

“接下来就是最首要的步调了，要如何调制合适这朵樱桃花的酱汁呢？嗯，我能够用柠檬汁和蜂蜜异化，再插手一些玫瑰香料调味……对，就如许！”

看着台下的群情声，林华只感觉浑身轻松愉悦。

全部会场的氛围变得严峻起来，选手们都专注地盯着面前的食材和东西，脑中飞速扭转着创意构思。

它的形状如同一座尖顶高塔，层层叠叠的蛋糕层间异化着新奇多汁的生果，披发著诱人的果香味。

林华已经做好了法国式塔状蛋糕的形状，筹办进入最后的烘烤环节。