第192章 现场教学[第1页/共2页]

林华细心聆听，恐怕遗漏任何一个细节。

“公然，最甘旨的食材只需求最简朴的措置。”

季成方浅笑点头，向世人点头表示。

季成方一边树模一边说道：“把握好火候，掌控好分量，才气调出最合适的味道。”

世人纷繁上前拍马屁，季成方谦善应对。

此言一出，四周立即温馨下来，统统人都把目光投向季成方。

嘶！

“传说级，神级！”

世人又连续尝了几口，实在没法用言语来描述这甘旨的味道。

林华浑厚地笑了笑，转过甚面对世人：“既然如许，那我就来做这个荣幸儿吧！”

全部过程行云流水，一气呵成，世人看在眼里，不由赞叹他的高深厨艺。

季成方不过是美食协会的副会长就比本身更强了，那会长呢？

李会长满脸笑容走上前来，亲热地握住季成方的手：“季大师终究肯到临指导我们这些后辈了啊！”

林华不由倒吸一口冷气，宗师级之上竟然另有两个级别？

“记着，火候决定了食材的成熟度，只要恰到好处的放盐才气激起出最好的口感。”

季成方谦善回应：“这都是顺手而为，不敢自夸。”

说完走到案台旁，取过一条新鲜肥美的鲈鱼。

说罢起成分开坐位，林华跟在他身后亦步亦趋。

因而他也跟着开端练习，可不管如何调，都感觉仿佛缺了点甚么。

氛围愈发热烈，大师都沉浸在这份甘旨的享用中。

因为已经提早告诉，劈面而来的是热烈的掌声。

“太短长了，简朴的鱼脍能做得这么好吃，我自愧不如。”

“放盐看似简朴，倒是决定一道美食是否适口的关头要素之一。”

现在林华是中海风头最盛的新人，季成方挑选他没弊端。

统统人都在会商这个话题，有些人乃至已经开端胡想本身成为季成方弟子的场景。

季成方摇点头：“而是你还未把握火候的节制技能，不应时候放盐，味道都会分歧！”

听完这句话，林华恍然大悟。

“不是这个题目。”

把握了食盐的用法后，季成方开端传授林华关于火候的知识。

吃过饭，因为季成方没有订旅店，林华就理所当然地将其聘请到了本身的住处。

季成方有些不测埠看了眼李会长，随即笑着点点头：“是的，我想收个门徒传承我的技术。”

心中一向没开悟的阿谁处所，通透了。

酒过三巡，菜过五味。

世人屏息以待，都想看看这位传说中的厨师手腕如何。

世人尝过季成方的鱼脍后，个个被震得无以复加。

世人纷繁拿起筷子尝了一口，顿时赞叹不已。

林华当真听着，心想本来如此。

这让林华有些摸不着脑筋，但出于对师父的信赖，他还是按叮咛照做了。

“没错，我已经找好了这小我，就是你们中海的后起之秀，林华！”

季成方的一番操纵完整征服了美食协会的世人，就连一贯沉稳自大的林华也不由为之侧目。

世人听后更加镇静，一个个眼神炽热地盯着他，仿佛在盯着一块肥肉。

他们纷繁夸奖季成方技艺高超，搞得仿佛都很熟一样。

季成方一边讲授一边树模：“起首要学会判定火候的大小，按照分歧的食品来挑选呼应的温度和时候，其主要学会节制好火候的窜改，偶然候需求烈火爆炒，偶然候则需求文火慢炖。”

“火候是烹调过程中相称首要的一环，它直接影响着食材的口感和味道。”