第11章 我也是第一次尝试[第1页/共2页]

陈母微微皱眉，道：“刚坐飞机过来，吃不进甚么东西。”

初级家常菜技术，本来已经达到这类程度了，的确吊打那些所谓的米其林厨师！

非常有嚼劲的鸡皮，少量筋肉相连，让牙齿有充分的用武之地，恰是馋嘴人的最爱。

“妈，你快尝尝，这白切鸡真的绝了，我敢说你就算是去五星级旅店，都吃不到这么好吃的鸡肉！”

不过这白切鸡的鸡翅，吃着别有一番风味，只用淡淡的盐增味，鸡肉的鲜香得以完整保存下来，不愧是粤系名菜！

但如果是真正的粤菜，那么这个蘸料必须是以葱、姜茸、生抽构成，再淋上热油。

“小林这技术确切不错啊，闻着就非常香。”

再加上本来就是在本身家，她不客气地夹起一个鸡腿啃了起来。

本来嘛，就是白水煮熟，乃至带着血丝，看上去就毫无食欲。

嫩，有鸡味！

这可如何办？

可这鸡腿完整没有蘸蘸料，就是有一点烟味罢了，却鲜美非常。

见到女儿毫无吃相地享用着美食，二老不由也咽了咽口水。

如果恰好有喜好的电视剧，她一早晨都能啃掉几十个。

“这鸡腿太好吃了吧！”陈洛洛不由惊呼出声。

鸡翅吃在陈母口中，味道又有分歧。

“哥，那我可全数靠你了，小女子无觉得报，只要……”

“我倒是想，但你连辣椒都没买，我也是没体例啊！”

“你就坐着和他们谈天吧！”

他们可不是真的吃不进，只是对于平淡的菜确切提不起甚么兴趣。

陈洛洛又蘸着蘸料吃了一口，神采变得非常出色。

她是第一次吃白切鸡，之前都以为白切鸡这类做法，是不懂做菜的人研讨出来的食品。

如许，待会鸡放到内里浸泡，会使鸡肉的口感更加鲜嫩。

人长得帅，厨艺仿佛也不错。

白切鸡好不好吃，一方面是主食材鸡的挑选，另一方面就是最首要的蘸料。

但是这鸡翅如何吃起来口感那么奇特？

味道嘛，只能说普通般。

陈洛洛可不管那些，又夹起一个鸡翅塞到母亲嘴边。

陈洛洛一眼就看到了浸在冰水里的鸡，不由有些不测：“哥，你这是在做白切鸡？”

按照口味分歧，也能够搞重口味一点的。

陈洛洛说到一半就不知如何说了，貌似本身除了身材，真没有甚么能够酬谢林华的。

“爸，妈，我就说了，林华的厨艺，在中海也绝对算得上数一数二，只要吃过一次他做的食品，就会再想第二次第三次！”陈洛洛毫不鄙吝本身的嘉奖。

鸡肉的美味被简朴的蘸料完整激起了出来，但又不会挡住鸡本身的鸡味，这类感受如何描述呢？

和本身老婆分歧，陈父是吃过好几次白切鸡的，但那些都是在大饭店内里做的。

这应当是对于白切鸡最高的评价！

现在他们火急想搞清楚的关头题目在于，林华此人靠谱不？

因而陈父也夹起了一块鸡肉塞进嘴里。

别的，另有主食是沙锅粥。

陈洛洛顿时傻了眼，刚才急着去接父母，食材也是仓促买好的，如果健忘买辣椒，完整有能够。

“阿姨，我不是粤省人，就是中海市上面县城的，提及这粤菜，明天我还是第一次尝试。”林华很诚恳地答复了对方的题目。

见到三人都动筷子了，陈父也不好再对峙下去，不然就是连女儿的面子都不给了。

“哎，要不喝点酒吧？”陈父仿佛也是兴趣缺缺。