第一百四十章 河豚刺身[第1页/共2页]
他仿佛感遭到了,冰封的河豚在嘴里欢畅的游动着,在这一刻仿佛又获得了重生。
“等等!刘芒君!”村屋二雄出声禁止道。
“如何样?刘芒君?这道河豚刺身你还对劲吗?”
“如许吧,下道菜你们换成河豚,必然要挥出你们的最高水准,这才气吸引阿谁中国人的重视,奉求了!”
“合餐制有甚么坏处呢?我本身感受挺好啊。”
他身后侍女也跟着走了出去,半跪在地上,将手里托着的菜品端到桌子上。
河豚鱼片入口,在一顷刻的清冷过后,嘴里的温度将河豚肉圆润的口感逐步推往全部口腔,向外伸展。
刘芒沉默不语,再次夹起一块豚肉送人嘴中,还是没有找到答案。
“啊?这我倒从没想过。”李若男恍然大悟。
河豚这段时候他摒挡过很多,非论是炖、煮、蒸,还是红烧、干煎,他都试过。
“行!那我尝尝。”刘芒拿起筷子,从碟中夹起一块豚肉,筹办蘸下小碗中芥末。
刘芒和李若男在包厢中会商中国菜和东洋摒挡的分歧,而村屋二熊则在餐厅的厨房里大雷霆。
“八嘎!你是笨伯吗?如果如许的话,他必然会以为我们有诡计在等着他,他还会被骗吗?必然要让他本身提出来才行!”
“要不直接跟他说,用比斗来决定菜谱的统统权?”
开端来的时候,李若男的阐发很对。这个村屋二雄底子就没筹算互换菜谱,他做了那么多铺垫就是想激起刘芒的好胜心,用赌斗的体例获得刘芒摒挡河豚的体例。
“但是会长,我们已经极力了!”东野八郎将头深深的埋了下去。
“合餐制的最大坏处,那就是粉碎了菜品的味道。你没现吗?明天怀石摒挡的菜品是一道一道上的,食品的分量也很少,吃完一道再上一道。”
“嗯,有事理。”李若男和五眼连连点头。
“重头戏终究来了啊。”刘芒嘴角暴露一丝笑意。
“你说的这些是礼节,不是典礼。而这里的差别,就在于中国菜采取的是合餐制,东洋摒挡则是分餐制。”
“如何了?”
实在他一早就已经模糊约约猜到,村屋二雄想干甚么。
“哦,好吧。”刘芒点点头,将河豚鱼片直接送入嘴中。
“嘿……!”三小我同时鞠了一躬。
“抱愧!让诸位久等了!”三人正聊着努力的时候,村屋二雄返来了。
“刘芒,你说中国菜和东洋摒挡,除了在做法上有辨别外,另有甚么处统统差别?”
“嗯,另有在用饭的典礼感上,东洋摒挡要赛过中国菜一筹。”刘芒想了想,说道。
“另有,一道道上菜的话,厨师就能预先设想好菜品的挨次,让门客进餐有种循序渐进的典礼感。就像西餐一样,一开端先上头盘开胃,接着上汤,再上主菜,最后甜点是一样的事理。”
“这和菜品的味道有干系吗?”李若男也奇特的问道。
洁白如玉的瓷碟中,一片片切地极薄的鱼片晶莹剔透,仿佛蝉翼,摆放成一只展翅飞舞的仙鹤。
刘芒靠近陶盆一看,忍不住出一声惊呼:“这…这如何能够!?”
“下一道菜品是‘烧物’,食材是和牛。”井田次郎恭敬的答复道。
“本来如此,不过这类状况很难窜改吧,毕竟中国人现在的风俗早已经养成了。”
看到刘芒吃下鱼片便皱起眉头,苦苦思考,村屋二雄的嘴角暴露一丝喜意。