第一百四十七章 干炒牛河[第1页/共2页]

刘芒明天已经看过他比赛的视屏，论起炒菜的根基功和对食材的了解，底子就没和他在同一个层次。

“要不我们再做道‘燕尾豚刺身’？绝对吓死他们！”

“嗯，难忘的？”李老想了一下：“一道是我在巴黎，法国厨神博古斯做的‘鹅肝酱’，另一道是我故乡外婆做的‘麻婆豆腐’。”

他是筹办了几道菜，不过那是要用在对阵林萧、罗霸道和贺东临上的，至于这个王毅？

“没错，就是‘干炒牛河’。”

“刘芒先生？你想好了吗？”

王毅靠的是运气好，能一向抽到气力比他差了一截的敌手，这才气杀进决赛的。

用最浅显的食材做成最甘旨的食品，让天下的浅显人都能享用美食的幸运，才是一个厨师真正该做的事情！

……

“没阿谁需求，能赢就行了。”刘芒摇了点头。

“老迈，要不我们换个菜吧，这菜太寒酸了。”一旁的五眼也悄声劝道。

“哗！”台下又响起一阵鼓噪声。

听到刘芒连菜品都没筹办好，观众席和评委席都响起了一片哗然。

说到这，韩少白叹了口气：“这个刘芒不简朴啊，我也是从他身上，才明白这个事理的。”

“谁说简朴了？干炒牛河算是一道工夫菜，会做很轻易，但把它做到极致就非常难了！”

“不晓得此次他会做甚么菜品？他会是这届的厨神吗？”

“刘芒先生，你不会还没想好做甚么菜吧？”见到刘芒仿佛还在想，杨岩诘问道。

“中原厨神杯决赛第二轮第二场，四时阁刘芒对阵玉兰轩王毅！”

“那么刘芒先生，你呢？明天你带的又是甚么菜品？”

“那如何能一样呢？”李老辩驳起来：“我所说的那道‘麻婆豆腐’里，饱含着我外婆浓浓的情义，也是我小时候的影象之一啊！”

干炒牛河是甚么菜？这是粤菜里一道最最浅显的菜式，只要到过两广的人，大多都吃过这道菜。

“真的好年青，看起来还不到25岁吧！”

“没错，终究比及他了，前次就是他做的河豚鱼，好想吃啊！”

不知不觉中，刘芒已经生长到连本身都未曾想过的高度。除了林萧，罗霸道另有阿谁贺东临，这届厨神大赛，已经没有能让他看上的敌手了。

“韩主厨，你看这年青人用‘干炒牛河’对阵王毅的‘贡淡炖海参’是甚么意义？一道是闻名已久的初级菜肴，一道是传播甚广的街边小吃，如许还用比么？”一个唐装老者侧过身，对着坐在他中间的韩少白扣问道。

“呃，这个还真没想好。”刘芒有些难堪的挠了挠脑袋。

比拟站在台上，非常严峻和拘束的王毅，刘芒的神态非常轻松适意，仿佛这轮比赛对他来讲，不过是筹办在本身厨房随便炒个蛋炒饭普通。

“就是啰，‘麻婆豆腐’能和‘鹅肝酱’相提并论，那么‘干炒牛河’当然能和‘贡淡炖海参’并列了。”

“好吧，老迈我听你的。”看到刘芒情意已决，五眼只要作罢。

说是菜品，实在就是一道街边的小吃，说是快餐也不为过了。

“哇，是刘芒！是阿谁帅哥也！”

刘芒本身也没想到，跟着大赛的一步步推动，他已经俘获了很多女粉丝的欢心。

“是一样的！实在底子就没有辨别！”韩少白神采有些慎重：“在一个真正的厨师眼里，菜品是没有凹凸贵贱之分，而辨别一道菜品高低的，只要一个字，那就是心！”