第二十章 比斗开始[第1页/共3页]

而白案也叫面点，只卖力制作点心糕点一类的东西，不参与炒菜，明天的饺子就属于白案的范围。

“法则是甚么样的？”刘芒接过办事员换来的菜刀，问道。

“咦？她也来了？”刘芒在那些富豪明星中还瞥见一个熟人，那就是前次插手厨神大赛时的阿谁顾冰冰。

如果在平时倒也没甚么，可换成现在这个场合，一丝一毫的马脚都有能够导致前功尽弃。

“啊？是的。”金太贤被刘芒这句风马牛不相及的话问的一愣，下认识的答复道。

“不可！骨棒里的滋味是要靠小火逼出来的，现在赶工会坏了整盆汤的味道。”

“对了，另有评委呢？这场比赛的成果由甚么人来评判？”

红案指的是以烹调质料为主的事情，包含炒菜、蒸菜、切菜、等等。

“啊！那如何办？现在加大火力熬制的话能挽救吗？”李若男有些焦急的问道。

“第一场是比汤饺？你如何不提早跟我说？”刘芒问道。

“这是两边协商出来的，如何？有难度吗？”

“叮！”过了几分钟，跟着一声铃声响起，比斗开端了！

“不错，不错。”和完面后，刘芒从冰箱中取出一大块牛肉，连连点头赞叹。

顾名思义，汤饺是将煮熟的饺子泡在热汤中一起食用。如果把泡在汤里的饺子比作是人的身材，那汤就是汤饺的灵魂，没有一碗好汤是做不出一碗好汤饺的。

“评委都是各大美食杂志的一些记者，和一些着名流士构成的美食观赏团，一共有29小我。”

“三局两胜！都是环绕饺子展开的。”

他本来觉得就是一局定胜负，如许的话靠着空间嘉奖的火焰饺子绝对能完爆那群韩国棒棰。可没想到现在设立的是三局两胜式，那就只能另想体例了。

“有点，但题目不大，你放心吧。”刘芒嘴上说没事，可内心却一沉。

刘芒将牛肉取出安排在砧板上，没有效菜刀，而是用两根酒盅口粗，呈方形的铁棒捶打起来。

“很好，但愿当你输了的时候也能这么牙尖嘴利！”金太贤胸口狠恶起伏，深吸几口气，按捺住肝火，不再理睬刘芒，朝本身的团队走去。

李若男看着刘芒将阿谁金太贤气得暴跳如雷，嘴角暴露一丝笑意。

“那这场我们输定了？也没干系，我们赢上面两场就行了。”李若男倒也宽解。

刘芒展开眼睛，拿过一个盆，开端和起面来。

“没干系，只要有一多数人是公道的就行了，美食是最不好评判，也是最轻易评判的，一入口就立分高低，放心吧。”刘芒欣喜道。

“法则是谁定出来的？”

中餐厨师不但派系林立，厨房的合作也很庞大，大抵分为两种――红案和白案。

“但愿如此了。”

“如何了？”李若男见刘芒沉默不语，问道。

“只能在饺子里下点工夫了，我极力一搏吧。”

“此次比赛是由韩方建议的，我们已经失了先机，那几个名流倒不消担忧，他们多数是驰名的富豪和明星，光靠好处是很难拉拢的，我怕就怕那些美食杂志的记者，我们和他们打仗的时候比较短，如果真的都被韩方拉拢的话，那此次真的很伤害了。”

但是该用甚么体例弥补呢？刘芒闭上眼睛，思考起来。

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