第二十三章 白鲟鱼子(祝大家国庆快乐)[第1页/共2页]
“谋事在人,成事在天。极力而为吧。”刘芒不再说话,而是用心致志的揉搓起本技艺里的面团来。
“当然有辨别,汁比汤更黏稠,口感也更稠密一点,此次我会用鱼骨熬制成鱼冻,配上新奇的鲑鱼子,让饺子的味道更合适老外的口味一点。”
“哦,我明白了,但是老迈,这比赛仿佛被韩国人把控了啊,要不是刚才那只韩国猴子,我们就赢了。”
“你。。。。。。。!”听到朴正泰如此贬低刘芒的饺子,李若男气得神采发红,筹办冲上前去就要和他实际一番,被身边的事情职员强行拖住了。
“你。。。无耻!”李若男胸口狠恶起伏,气得都说不出话来。
“很好,味道不错!”刘芒捏起一粒玄色的鱼子放入口中,闭上眼睛细细一品,连连赞叹。
。。。。。。
“第二轮比赛顿时开端,此次比拼的项目是蒸饺!请两边选手做好筹办!”
“老迈,此次你筹办做甚么样的饺子?我看大姐头仿佛很担忧啊。”五眼嚼着刚才剩下的茶香饺子,嘴里含混不清的问道。
“如何了?”正在解剖一条鲑鱼的刘芒抬开端,看到李若男的神采,惊奇的问道。
“当然!小子,你这一辈子都别想做出如许的东西来!想赢?做梦去吧!”
“嘿嘿,若男蜜斯,结果可比你设想的还要严峻哦。百代个人输了这场比赛,不但会完整退出韩国餐饮市场,并且还会晤临巨额的罚款,你们个人的股价也会是以大跌吧?我但是已经联络好了几家财团,只要拿到控股权,你还能坐稳这个总经理的位置吗?”金太贤放肆的大笑起来。
“很好!很好!”金太贤神采乌青,恶狠狠的撂下一句话:“那你就等着吧。”
“没干系,下一场我会让他闭嘴的。”刘芒摆摆手,用心致志的擦拭起案板来,仿佛完整没有放在心上。
也不晓得这货是如何当上美食专栏作家的,你能够挑选本身的爱好,但不能用心的贬低别人,这有失一个美食家的操守。
“如何样?这一场我再赢了,你们就完整输了哦,若男蜜斯。”金太贤走到李若男面前,对劲的说道。
这点,他很有信心。
当然,浅显的虾饺必定入不了这些老饕们的眼,以是刘芒明天筹办将灌汤小笼包和水晶虾饺连络起来,缔造出一道全新的摒挡。
澄面也叫澄粉,是一种无筋面粉,异化必然比例的土豆淀粉和猪油,用热水搅拌均匀,做成面皮。
朴正泰端起刘芒的翡翠茶香饺接着又吃了一口,然后狠狠的吐到碟子里:“而这个?纯粹就是猪食!的确难以入口!”
从这点也能够看出,要成为顶尖的大厨,背后确切需求庞大的财力来支撑,特别是现在这个资本越来越匮乏的期间。
“哈哈!”阿谁韩国记者见到世人都望着本身,大笑起来。
“我一向以为,真正的美食是能让人好吃到说不出话的!以是。。。我的挑选是金太贤先生!他的黄金人参饺才是真正的顶级美食!是我们大韩民国的高傲!”
比拟世人,当事人刘芒却很淡定:“你是说真正的美食是好吃到让人说不出话的?”
当然,代价也是贵的离谱,每100克都要上万美圆,号称玄色黄金。
此次的饺子面皮和前次的汤饺分歧,刘芒筹办用澄面来制作。