19 心性的磨砺[第1页/共2页]

学习完这些，再通过厨神体系之口，体味过一盘炒河粉的食材特性及来源，汤清华总算明白过来，为何看起来简简朴单的一盘炒河粉，起码也要卖个188块！这底子就不是浅显的炒河粉，而是会聚了来自厨神半空间中的上好食材，哪怕只是随便这么炒一下，端出去也不止卖这个价。

这那里是炒河粉，的确就是……炒金粉！

他再次被雷得头冒青烟。

白菜炖豆腐的做法，就详详细细地显现在汤清华面前，他能够照此一步步来，在厨房里做过这么多次白云馄饨，汤清华的技术，完整不像是个新手，而是相称纯熟，有板有眼，手掰明白菜也相称有讲究，一片片保持大抵均匀，菜帮子和菜叶子各自保持着必然的比例。

“啊？！”汤清华一声惊呼。

可他还是吃了个干清干净，连汤都喝个精光，启事无他，这是他本身做的，完完整全意义上本身做出来的，哪怕再如何不完美，仍旧值得吃个精光。

法，就是体例，伎俩，如何炮制食材，甚么时候该用大火，何时该用小火，各种食材投入锅里的前后挨次，就是有着严格的讲究，严峻点的，前后挨次错了那么一丢丢，正道菜的味道，就是天壤之别，厨神的传承，首要就是法！

但是现在，他这么做，无异因而把这条小虫子的家给拆迁掉，然后不管是把小虫子扔进渣滓桶，还是跟白菜心一起放进油锅里炒，小虫子都必死无疑。

“那不是甚么东西，就是半空间，内里专为厨神供应食材的。这不是你现在该体贴的，你最要紧的，就是进步厨艺，烹制美食，卖出美食，获得积分！好了，不要用心，保持专注！现在是小考时候，完整复述一遍炒河粉的体例和要点！”厨神体系吼怒着。

汤清华不为之所动，不咸不淡地问道：“那又如何着？”

这玩意儿，还要测验？！

汤清华很有成绩感，双手捧着满满一碗，来到外间，光是这股淡淡的香味，就让他食欲大动，心旷神怡。

明白菜的菜叶子有些软，菜帮子又有点生硬，盐味没有入味，嚼起来有些太脆。

可惜，厨神体系既没给他必定的答复，也没否定，而是奉告他，统统，都需求他本身去看，去感受。并美其名曰，这都是炼就第九代厨神的必经之路。

自始至终，厨神体系竟然保持着可贵的沉默，没有在这件事上，出世挖苦嘲笑，直到汤清华清算好碗筷，厨神体系才提示道：“好了，现在该开端做炒河粉！”

料，就是食材和调料，包含帮助调味的酱料等，没有上好的食材，并且颠末恰当的泡制，再高超的厨师，也烹调不出甘旨来，厨神也不是无所不能的，一堆烂鱼烂菜，就算是孟婆婆亲至，也做不出甘旨好菜来。

听到厨神体系用这么种口气在耳朵深处说话，汤清华大感惊奇，手上洗菜的行动都为之一滞，暗叫一声奇特。

“没如何着，这是你要走的路，你本身挑选走的方向！”

汤清华暗自咋舌。

“订价188元，美满是因为你的原因，渣厨艺需求磨炼，心性需求磨砺，不经历过艰苦，成绩不了真正的厨神，不然，以这个代价出售，如何能回本！”厨神体系说得很语重心长。

总而言之，这碗白菜炖豆腐，有着诸多不敷，别说跟孟婆婆的白云馄饨比拟，就是跟他本身做的白云馄饨比拟，也是有着云泥之别，完整不成同日而语。