第59章【南通锣鼓巷-1】[第2页/共3页]

【楚哥，别暴露如许迷死人的笑容啊啊啊！我的谨慎脏受不了了！】

【楚哥也只是想把好吃的先容给我们罢了。】

“我们现在先从两边的胡同逛起，先去感受一下厚重的汗青文明气味，最后才回到南通锣鼓巷这里。刚才已经吃过很多甘旨的小吃了，哥现在要去消化一下。”楚阑开了个打趣。

【来南通锣鼓巷N次，明天赋晓得它是元朝遗留下来的。】

“南锣鼓巷街区，北边是鼓楼东大街，南边是地安门东大街，西边是地安门外大街，东边是交道口南大街。由这四条街围合的这块长方形地块，恰是元多数的两个坊。以南锣鼓巷为界，东面是‘昭回坊’，西边是‘靖恭坊’，南锣鼓巷是两坊间的分界巷。”

“僧王府是清朝僧格林沁的王府。原僧王府范围很大，前门在炒豆胡同，后门在板厂胡同，纵跨两个胡同。王府分中、东、西三路，各有四进。此中东路除正院外，另有东院四进，构成一个很大的修建群。不过，可惜，民国后，府第被亲王的后代逐步拍卖，被分红了很多院落。”

玉轮狼人赠送豪华别墅一栋；

一人一猫，坐在三轮车上，沿着什刹海，一起朝南通锣鼓巷而去。

“做好筹办步调后，便能够下锅了。起首把适当的小米面或糜子面倒入锅中，用少量的凉水调成面糊，比及面糊调匀后再按照所需求的量加水，重视不能太稀，但必然要用凉水。接下来便能够上火熬制了，熬的时候要不断的搅拌，不然很轻易粘锅。比及快开锅时改小火接着熬，用小火熬制的时候能够稍长些，不过仍然需求不断的搅拌。那么面茶需求熬到甚么程度呢？能够盛一勺面茶再倒入锅中，劈面茶已经很黏稠，又很轻易倒出来的时候，便能够关火了。然后在盛入小碗的面茶上浇上一层芝麻酱，再在芝麻酱上撒上一些花椒盐，如许一碗老北（BJ）京风味小吃――面茶就做好了。”

“从南向北，西面的八条胡同是福祥胡同、蓑衣胡同、雨儿胡同、帽儿胡同、景阳胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓楼苑胡同、后鼓楼苑胡同、南下洼子胡划一；而东边的八条胡同是炒豆胡同、板厂胡同、东棉花胡同、北兵马司胡同、秦老胡同、前圆恩寺胡同、后圆恩寺胡同、菊儿胡同。”

“别看这个看起来像芝麻糊的一碗，得破钞多少的心机才气制作出来啊。”楚阑转着碗沿，大大喝了一口，嘴唇上顿时沾满了糊糊，“以是说，唯爱和美食不成孤负！”楚阑举着碗向直播间里的粉丝们敬了敬，“各位，我们筹办解缆去南通锣鼓巷了。”

“南铜锣鼓巷南北走向，东西各有八条胡同整齐摆列着，呈‘鱼骨状’，持续自古以来的‘棋盘式’格式，全部街区如同一条大蜈蚣，以是又称蜈蚣街。传闻之前在南锣鼓巷的最北处有两眼古井，刚好就成了这条蜈蚣的两只眼睛。这类团体肌理的胡同、四合院形状，恰是元多数棋盘式都会修建格式的具象表现。”

“这一条是炒豆胡同，这里是77号门，位于炒豆胡同西口不