第八十四章 龙须面[第1页/共2页]

这些步调，哪怕是中间出了一个差漏，做出来的口感也是相去甚远，毫不成忽视粗心。

是的，顾名思义，最后倾倒在龙须面上的汤汁是用龙骨熬制而成，二者一搭配，将把龙须面的味道提炼到极致，的确是此面只应天上有，人间四周不成闻。

今后，这类炸制的细点便成了一种非常时髦的点心，而因为抻面的姿式，如气壮江山普通，抻出的面细如发丝，如同交叉在一起的龙须，故名龙须面。

任务奖惩：蒙受杜康的记恨，美食居蒙受全面打击

除了首要食材龙须面外，其他的配菜也是让陈然大喊豪侈！

特别这还是一个名不见经传的小饭店，天赋就会让人感觉不值得！

但是，龙骨熬汤，体系你肯定你没有说错？

它用料简朴，但工艺难度大，这此中最关头的有三环，别离是和面，溜条、抻条以及油炸

五天售出三百份新品，这个任务很简朴，以本身店里主顾的需求，绝对能够超时超量完成，一点也不伤脑筋。

龙是甚么植物，华国的每一小我都晓得，那是打个喷嚏，都能翻江倒海的存在！

开店至今，饭店的买卖越来越好，每天一到用饭的点，客人的确是络绎不断。

任务七：以主厨的身份，帮杜康处理困难（未完成）

毕竟，公布任务是体系的事，能不能完成是陈然的事，体系并没有任务为他考虑周道。

任务嘉奖：解锁饭店闲置空间，增加三个坐位

相传，明朝御膳房里有位厨师，在立春吃春饼的日子里，做了一种细如发丝的面条，好像龙须。

毕竟，东西再甘旨，在人们的内心也有一个度量的尺寸，对于财帛余裕的人，天然不介怀尝上一尝，终究拜倒在美食的石榴裙下。

如果任务真的没有一点难度，那何必如此一举，还不如每天发个定时开门停业的任务就好了，既简朴又轻松。

若说这些食材还只是让陈然心疼，那龙须面搭配的汤汁，就让陈然感觉不成置信了！

人家不吃你就够意义了，你还想用人家的骨头熬汤，做你的春秋大梦吧！

至于油炸，更是重中之重！

任务建议：朋友多了路好走，前路迷雾谁能知，本日我赠送玫瑰，他日将收成花圃。

能够说陈然就勉强占了天时一项，厨神体系的存在，让他从厨艺小白，成为了一个能烹制甘旨食品的厨师。

墨鱼两小片，鸡蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，这真的只是配菜吗？

可对于浅显人来讲，就算陈然的饭店挤爆了，他们也很难下定决计在这里用饭，这个代价，已经很大程度上超出了他们内心的接受才气。

龙须面，是华国北方传统风味筵席里的面点种类之一，是从山D抻面演变出来的佳构，至今已有300多年的汗青。

见此，天子胃口大开，边咀嚼，边赞美，一碗面吃下来，的确是赞不断口，龙颜大悦。

这大话也太假了吧！

对于龙须面的来源，另有一个充满寄意的故事。

等长条上案，则需两手按条，左手向里、右手向外，搓条上劲，提起两端，一抖一抻，再上案板，半数两根、撒上醭面，条不粘连，以此体例，半数打扣拉坤成丝。

对于第二个任务，陈然倒是没有太多的说辞，自昨晚古雪开口后，他就有了脱手的设法。