第7章 三大炮[第1页/共3页]

近十道菜，杨丹重新看到底，不由赞了一声，“这一桌子还挺会点菜。”

大堂经理面露歉意，声音还是暖和，“这是主厨的要求，是我们伴计的忽视，应当在雇用启事上说明这一点。”

“点这么多菜，您吃不完的呀……”

中年男人身材精瘦，鼻梁上架了一副无框眼镜，双手横叠在身前，文质彬彬地回绝了她，“这位蜜斯，我是‘乐丰年’的大堂经理，不美意义，我们店不招女厨师。”

他的朋友不附和地摇了点头，仿佛想到了甚么，张了张嘴，最后还是作罢，甚么也没说。

杨丹应了一声“好”，挽起袖子就开端繁忙起来。

一一尝过了“乐丰年”的招牌菜，关妙俄然笑了，号召大堂经理过来，取出一把钞票放在桌子上，冷冷地讲，“我出得起钱，别拿三厨的技术来对付我！”

办事员在旁弥补道，“这是一名蜜斯点的菜。”

杨丹跟了他有五六年，普通的家常菜都能对付，火伴的俞浩则是他的小儿子，本年方才二十，是“乐丰年”的一名三厨。

“乐丰年”饭店的主厨叫俞天中，十七岁从学徒做起，当厨师已经三十余年了，除了几样招牌菜，现在他已经不常亲身脱手。

关妙几近是一气呵成，把每道菜都点评了一遍。

饭店的回绝干脆利落，关妙一怔，面上尴尬，火辣辣地犯疼，指甲用力地扣进掌心，耳边仿佛响起了无数的嘲笑声。

此次也一样，办事员送了点菜单来，直接甩给了二厨杨丹，让他看着办。

她用筷尖一一点畴昔，“宫保鸡丁，火候过分，花生粒有点焦糊，多了一丝涩味，骗得过别人，可骗不过我的舌头。”

大堂经理也被吸引了，细细打量了一番关妙，从衣服的质地能够看出代价不菲，咀嚼美食的行动文雅流利，一看就是有钱人家的女儿。

见关妙走出去，办事员还觉得是来用饭的主顾，迎上去，“你好，靠窗的坐位已经擦洁净了，您坐那边行吗？”

关妙浅浅一笑，“放心，我不会认账，尽快上菜吧。对了，再给我一杯绿茶。”

她慢吞吞地从这头走到那头，一家一家店铺看畴昔，最后选定了路口的“乐丰年”饭店。

她咬了咬牙，深呼吸一口气，俄然坐进了中间的餐椅里，朗声道，“点菜！”

这下轮到大堂经理愣了，但他很快回过神，递了份菜单畴昔，“当然不会，蜜斯请点餐。”

关妙想了想，发起，“能让我见见主厨吗？或许他尝过我的厨艺以后，会有所窜改的。”

关妙耸耸肩，找了张已经擦洁净的凳子坐下，等了约莫五分钟，办事员才返来，身后跟了其中年男人。

关妙细心地浏览了一遍，菜名张口就来，“东坡肉，宫保鸡丁，鱼香肉丝，荷塘小炒，蓑衣黄瓜，西红柿鸡蛋汤，甜点来一份紫薯芝麻饼……记下了吗？”

上午十时许，餐馆刚开门，还未开端停业，大厅里一片冷冷僻清，只要三两个办事员在擦桌子。

“蜜斯，您几小我？”

望着经理的背影消逝在后厨的门口，关妙表情甚好，哼，阿谁摆架子的主厨，现在该出来了吧！

“这位经理，如果你承认‘乐丰年’的大厨就是这类水准，那我没话可说，立马就走。”

这是一家中餐馆，开了三年多，不算锦都的老字号，但也站稳了脚根。最首要的是，饭店门口贴了一张雇用启事，雇用一名三厨。