第48章 蟹粉豆腐[第2页/共3页]

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又有一道新菜端了上桌，百合蜜汁酿苹果。说是菜也能够，说是生果点心也行。苹果横切开去核，上半截做盖，下半截挖空果肉做盅。挖出来的苹果肉，和着百合、凉果丁儿、青豆酿入果盅里，淋上蜂蜜，盖上果盖儿，蒸上一刻钟后再晾凉。

勾小彤一头雾水地在米家私厨坐下后，阿初亲身出来酬酢，“好久没见了，有空多来我们家用饭，我们一向合作这么镇静，今后你本身来吃，我们都面单，带朋友来打五折！”

米家私厨用的还不是浅显的牛奶，而是新奇的水牛奶，水牛奶的脂肪含量比浅显牛奶高很多，经高温热炒后，水牛奶水分轻易蒸发而凝固，炒好的牛奶格外香浓滑嫩，口感更好。

固然关沛沛不算非常懂味道，更是没有体例和阿初的黄金舌头比拟，但是好吃的东西天然大家都爱。关沛沛吃得肚子已经圆滚滚的了，幸亏直播时观众只能看到她小巧的瓜子脸，要不然还不晓得该如何惊奇。

关沛沛更偏向于最后一种，但是一向到早晨睡觉，她比来一条朋友圈下的点赞数已经破百了，却还是没有阿初的任何陈迹。

米露猎奇地问道，“如何又联络上勾小彤了？之前你不是说，就让关沛沛和勾小彤两小我本身合作，我们不干与，谁合作赢了就和谁连连络作吗？”

但是翻开文件以后，关沛沛完整愣住了。文件内里写着：

终究便是鸡腿丁、胡萝卜丁和青豆被牛奶包裹在一起。入口一股浓浓的奶香，比用鸡腿丁和胡萝卜丁炒出来的炒饭好吃很多倍，又和炒饭一样能当主食。

先在牛奶里插手淀粉和盐，再加蛋清混匀。将煮熟的鸡腿肉、胡萝卜切小丁。锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，一边倒一边不断的搅拌。略略凝住的时候，插手鸡腿丁、胡萝卜丁和青豆翻炒一番。

黄澄澄的一盘蟹粉豆腐端上来，满目都是蟹黄的色彩，小块的豆腐用油煎成金灿灿的黄色，光彩格外诱人，看上去就感觉暖融融的。此中的蟹肉洁白如玉，格外夺目，一块块碎掉的蟹肉在盘里占有半壁江山，勾小彤从没有见过如此真材实料的蟹粉豆腐。

不管是哪一种能够，关沛沛都不敢信赖，当然更不能接管的是后一种。

阿初主动打电话约勾小彤来米家私厨用饭。

是以勾小彤发明本身落空了一个契机，就再也没体例追上关沛沛以后，也就放弃了。

“我们店明天会上一批新菜色，有很多还挺有特性的，并且明天是第一天，这些菜之前大师都没有见过。要不要为你留个坐位，你明天来用饭趁便做直播？”

既然明天已经让关沛沛直播了还没有插手菜单的新品，干脆让她咀嚼不止水煮鱼一道，每天看她直播的观众们，几近将米家私厨统统的菜色都见过一遍了，现在非常想见到一些新奇的。

吃一口下去，豆腐另有点烫嘴，但是味道极其鲜美，软嫩滑口。蟹粉是整只蟹蒸熟后再剥出的蟹肉，滋味极鲜，和冷冻蟹肉的味道完整分歧。

勾小彤对于阿初的热忱一时摸不到脑筋，心中想到，莫非关沛沛那边不筹办在米家私厨直播了？阿初只能找上本身？但是本身完整没有传闻关沛沛那边的动静啊……她又如何能够放弃这么好的机遇？