第18章 虾爆鳝面[第3页/共3页]

这是菜谱里写的第一步，写的清楚、简朴又了然，阿初胸有成竹地开端做。

阿初将虾仁放入盆中，加精盐，这当然都没有题目。接下来要加鸡蛋清，阿初脑中很快就想出体味决体例，必然是先将鸡蛋磕在碗里，然后把蛋黄和蛋清分离，蛋黄丢掉，只剩下蛋清。

明显是磕蛋的时候力量太大了。

米露笑道，“对呀，你今后就做饭给别人看，看的人都要费钱买票，比相声小品都好笑，票必定不愁卖的。”

鳝鱼特别难切，滑溜溜的，不管切成片的时候几次差点切到手。油炸的时候又被溅起的油星烫到手背……即便是煮面，也手忙脚乱，将面煮的有些过火了。

阿初有点轻微的洁癖，顿时就受不了了，赶紧将鸡蛋抛弃去洗手。将手擦净后，阿初拿起了第二个鸡蛋，此次力量明显大了很多，朝着碗沿重重一磕――

“我师父那么好强好面子一小我，等我把钱还清了，她在上面才气松一口气。如果我还不清，师父必定感觉没面子。”米露对峙道。

这一步很简朴，阿初悄悄松了一口气。

不过是磕一个鸡蛋，就晓得如此狼狈，阿初嘴唇紧抿，竟然连脚上的蛋液都顾不得清理，又拿起了第三个蛋。

米露惊奇地朝着阿初看去，见他已经跑到水池那边洗手。方才磕鸡蛋的时候力度太小，鸡蛋只裂开了一条裂缝，并没有磕开后落入碗里，而是黏黏的蛋清流到了阿初的手上，顺动手腕往下淌。

米露确切表情大好，有了投资人在米露心中就即是今后钱都不消愁，明天有还了很多的债，感受浑身轻松。

终究米露让出了掌勺大权，将厨房交给了阿初。不晓得阿初程度凹凸，米露就放弃了大吃一顿的设法，点了一样简朴的夜宵――虾爆鳝面。

米真香开业之前，米露也在饭店里当过厨师，为人打过工，每个月省吃俭用，将挣来的钱按比例还给借主们。但是算计来算计去，如许还钱太慢了，还不晓得猴年马月才气还清。是以米露一咬牙，先停息了还钱的事情，攒了几个月的钱，开了米真香这家店。

米露打量着他，点头道，“你一点也不像一个厨子。”如许的气质，说是大明星都有人信了，那里像是厨师呢。