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第3章 大吃货的功力[第1页/共3页]

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制作面皮这烦琐的流程,在袁枚手里硬是收缩了三分之一的时候!

败家子啊……

“阿莲啊……他把面皮擀这么薄是要干吗?”

“我说阿莲……”父亲戳了戳一样惊呆的老婆,“他做的阿谁是汤包?!我们儿子甚么时候变这么短长了?!”

下楼帮手!

想到这里,她还是先抓紧把肉酱搅完……

“这……包子皮哪儿有这么薄的!”父亲仿佛缓过了神来,“不可!我得去说说他!”

并且体例另有点奇特……

袁枚前提反射的点了点头,内心却已经算好了早餐的菜单。

几近只是转念之间,他就回身筹办下楼帮手,新知识需求实际,他的厨艺品级也需求实际证明。

看了眼书架上满满的质料册本和写字台上的电脑,袁枚顿时睡意全无。

发酵、揉面、分团、擀皮,一套流程袁枚做的毫无瑕疵,一气呵成,眨眼之间一张张薄薄的面皮就呈现在了桌面上。

……

这一刹时,他们乃至感受不熟谙本身的儿子了!

袁枚摸了摸开端咕咕叫的肚子,走到窗边想要规复一些精力,可他刚一低头却正巧瞥见方才进货返来的父亲。

时候紧急啊……

袁枚嘿嘿一笑,“我还很多练练技术才行,凭黉舍里学的那些半吊子技术必定没法通过祭献。”

“呃?”母亲持续呆愣,“你不是不肯意进厨房帮手吗?”

母亲愣了半秒,还想说些甚么,可看到袁枚一脸当真的神采却又把话给咽了归去,接着拿起先前已经清理洁净的铜皮猪肉就走到了绞肉机边上开端事情。

图鉴里的每样食材他都想吃!

“绞肉酱啊,快去。”袁枚又反复了一遍。

可当他看到袁枚行云流水的行动和那一张张薄薄的面皮的时候,老爸也一起看傻了眼……

看了眼时候,凌晨四点半。

见到老妈开端绞肉,袁枚则开端措置配料和调味料,当然,汤包的配料未几,如果不配姜丝醋碟的话,需求筹办的配料也就只要葱姜罢了。

既然睡不着,那就补课吧,他要学的东西太多了,另有五天就要祭献了,可他连本身要做甚么都还没决定。

“对了,阿谁葱味道很重,你罕用……”母亲刚一转头想要提示袁枚,却正巧看到他正在措置葱姜。

“呃……那好吧。”袁枚也未几说甚么,剩下的成型事情才是最费时吃力的,想让门客们赶上早餐时候,他还得抓紧时候才行。

伉俪两人脸上的迷惑已经变成了震惊!

直到袁枚筹办开端脱手包小笼,老爸才方才理完新进的原质料,换上了事情服筹办出去教诲袁枚做菜。

“不不不,你忙,我们站着看会儿……”老爸说完就恨不得扇本身两巴掌,方才他的气势竟然被袁枚压过一头是甚么环境!这状况仿佛弄反了有木有!

而母亲早已在中间看傻了眼,这行动,这谙练度,的确堪比摒挡人的演出好吗!

……

“肉馅?”父亲一脸莫名,不过还是拿起筷子悄悄沾了点生肉馅放进嘴里,可这一下子他立即就说不出话来了。

只是沉着下来以后,袁枚却又开端头大。

说完以后,袁枚也不管父母是不是回过神来,直接就走到事情台上查抄起了面粉和其他质料。

“哈哈哈!好!来帮手好!”父亲的笑声很快传来,“老爸把新进的货理完就来教你啊!明天我还在早市买到了好质料,我留着给你练手!”

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