第5章 厨艺初展[第1页/共2页]

---------------------

光是这一点，一龙就有来由信赖，雪凌竟然还是一个天赋不凡的优良摒挡人！

俄然，雪凌双眼蓦地展开，阿虏等人乃至看到了雪凌眼中迸射出的精光！在那一刹时雪凌的手动了，那一柄闪着电光的菜刀在鱼身上快速划过，接着只见刀光数闪，鱼鳞纷繁剥落。接着雪凌没有换刀，仍然还是利用那柄菜刀，感受如许的长菜刀，他用着非常顺手。

鱼肉去骨完成，终究到了最出色的部分，将鱼肉皮朝下摊开，这条体型庞大的鱼，鱼肉也是丰富而充满弹性，让雪凌食指大动，口水直流。

用刀尖在鱼的肚子上快速划过，将鱼的内脏措置掉。刀光再闪，桂鱼的鳃、鳍，也被切下。

一龙心中对于雪凌的赞叹已经增大到无可附加的境地，贰内心明白，雪凌这是在摸清楚这条鱼的布局，鳞片的分部，鱼骨的布局，让整条鱼在本身心中一清二楚，让落下的每一刀都做到胸有成足。

“哈，终究做好啦！好香啊。。。”阿虏的嗅觉天赋仿佛已经渐渐揭示，炸鱼的香味配上酸甜番茄酱的暗香，再将是略微炸制过的松子的香味，阿虏四人的口水从鱼肉出锅，就已经流了一地。

看着鱼肉上淡淡的金光，雪凌轻出了一口气，接下来的事情就简朴了，将鱼身撒上盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉涂匀，这些摒挡调料在美食的俘虏天下质量都非常上乘，做这简朴的松鼠桂鱼，用这些浅显的调味料便能够。但是要配上更好的食材，就必必要找到更初级的调味料，食材搭配要必必要门当户对。这是作为一个摒挡人的知识。

庞大的炒锅上火，烧热后倒入油，油热至七成，将桂鱼蘸少量淀粉，放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出。雪凌找了一个庞大的盘子，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。不愧是美食期间，这餐具不但庞大，并且非常精美。

浅显的油用上一次，就会感染上杂味，连色彩也会产生窜改，雪凌瘪嘴一笑，等今后气力强了，就想去将那莫尔斯油给捕获了。另有那闪闪丝足鱼，也要想体例捕获才行。想到那闪闪丝足鱼的斑斓味觉，雪凌的口水就已经留了下来，可别进了油锅里。

见此，四兄弟赶紧做好，学着雪凌的模样，道，“感激这天下上统统的食材！”

将松子桂鱼放到砧板上，雪凌拿起了一把薄而长的菜刀，不愧是美食期间，在这个研讨所，东西也是非常完整。这还是他第一次摒挡这么大的鱼类，也算是对本身的一次应战了。

先去除鱼鳞，从鱼尾开端，左手抓住鱼尾，右手持刀，雪凌倒是在这个时候闭上了眼睛，左手在鱼身上来回抚摩着。。。

松子桂鱼，捕获品级只要1的巨型桂鱼，但是千万不能拿走它背鳍上的那一颗松子一样的坚果，不然它必然会暴走，变成捕获品级高达3的凶暴鱼类。

最后就是浇汁的制作了。炒锅中留少量油，放入少量清汤，加食盐、糖、番茄酱，这个番茄酱却不是浅显的番茄制作，它是来自一种捕获品级不敷1的郁金香的花汁，不但有番茄酱的酸甜，更是有着花汁的苦涩气味。

将松子桂鱼背鳍上庞大的松子切碎，放在油锅中略微炸制一下，待熟后捞出，放小碗中。