第510章 第二道菜[第1页/共2页]
这还不敷,萨丽艾尔还拔取了拉面章鱼作为搭配烟海蜇的食材。
因为时候有限又要满足这么多位评审的咀嚼需求,以是每一名评审能够分派到的菜量很少,一口下去盘子就已经见底了。
“又是一道用零食做的摒挡,明天两位主厨是跟零食怼上了吗?”
即便现在的环境有些对萨丽艾尔倒霉,但是林肃完整没有一点焦炙。弱化比赛胜负带来的影响,进步比赛过程的参与感,这恰是林肃当初设想笑傲厨房的初志。
雨之国因为长年降雨的原因气候潮湿,以是这里的住民很喜好吃辣的驱除体内湿气。对于这一环境,半藏和萨丽艾尔在菜咀嚼道上做出了分歧的挑选。
拍摄成节目给观众看只是附带,用这类体例到各个餐馆蹭饭吃才是最要紧的事情。
把烟海蜇铺在案板上,萨丽艾尔拿起菜刀直接将它切成了细丝,一股非常的味道从案板上分散开来。
对于半藏和萨丽艾尔呈上的第一道菜,评审们反应各别,有的赞美有的不解,不过倒是没有一小我说菜的味道不好。
“估计是感觉这一轮比赛胜券在握吧。”林肃说道。
最后趁热将肉片连同芡汁一起浇在锅巴上,滋的一声,一道锅巴肉片就做好了。
半藏挑选了略微偏辣一些的辣条炒面,但愿能够逢迎更多雨之国住民的口味。而萨丽艾尔则是考虑到现场的评审一定都是雨之国住民,口味偏差能够会很大,终究挑选了较为中性的口味。
就仿佛小时候吃辣条老是一根接一根停不下来一样,半藏端出的这第一道摒挡不竭刺激着每一名评审的食欲,让他们欲罢不能。
肉片嫩滑、锅巴酥脆,截然相反的口感却在这道菜中完美的连络在了一起。
但是当大师低头去看本身面前的餐盘的时候,统统人脸上都暴露一副失落的神采。
“能够将暗中摒挡做成如此甘旨,太短长了。”
ps:气候凉了,大师必然要重视保暖。比来重感冒,成果到病院还不给办理滴,只让吃药
第二道菜,半藏拿出了从萨丽艾尔那边互换到的牛角箱鲀。作为一道开胃食材,牛角箱鲀当然是越早上桌越好。
半藏的牛角箱鲀汤获得了评审的分歧好评,第一口尝起来有些平平,但是喝第二口的时候埋没在汤汁里的甘旨就发作了出来,就仿佛压抑的火山俄然喷发一样。
不过这些评审们并不需求等太久,萨丽艾尔的第一道菜很快也端上了餐桌。
“固然很好吃,但是总感受和料想中的大餐差异甚远。”
冰红茶能够减轻烟海蜇的异味!
一名评审踌躇了一会以后终究忍不住心中的猎奇,拿起筷子夹了一点辣条炒面放进嘴里。本来贰内心并没有太大的等候,不过吃下去以后美好的味道在舌尖绽放,眯缝着的双眼一下子瞪得溜圆。
萨丽艾尔就仿佛底子没有闻到这股异味似的,沉着的从食材堆里拿出了一瓶冰红茶。把这些冰红茶倒在碗里,紧接着萨丽艾尔将切好的烟海蜇泡了出来。
这边半藏正在用牛角箱鲀熬汤,别的一边萨丽艾尔一样拿出了之前互换而来的烟海蜇。
“没想到辣条和便利面共同起来也能够做出这么好吃的菜。”他感慨说道。
当然,对于那些味觉极其敏感的人来讲即便再如何袒护也能够辩白得出来。