第13章 巨大商机[第1页/共2页]
这个过程需求几次揉搓和搅拌,直到面团的质地达到抱负的状况。
他用手搅拌着馅料,偶尔尝一尝味道,不竭调剂着调料的用量。
“味道是一绝,我从未吃过这么好吃的烧饼。”
因为在他眼里,这个烧饼已经不再是纯真的一个烧饼,而是一种美食。
那么,在他之上的一些人呢?
“走吧,老板有请!”
在她的呼唤下,全都赶了过来。
听到这些答复,老板对劲地点点头。
林枫。
年青的老板在刚到公司。
如果因为偷懒或降落要求而利用预制馅料或半成品。
新苑小区。
选用优良面粉,插手适当的水和酵母。
他回绝利用半成品或预制馅料。
过了12点。
老板取脱手机给白彩萍打了个电话。
几人齐声喊道。
因为他坚信,只要通过野生制作馅料,才气保持烧饼的奇特甘旨。
接下来,林枫开端筹办面团。
固然和面是一项体力活,但是它也是一项非常风趣的应战。
而他们不晓得的是,此时他们年青帅气且多金的老板正在思考甚么。
当你胜利地完成和面时,你会感到非常有成绩感。
......
谨慎翼翼地来到老板的办公室,站在老板面前。
他已经获得了想要的讯息。
该出摊了。
身上黏糊糊的,很不好受。
几人抢先恐后道。
出来以后,几人仍然不明白,老板俄然问他们这些,到底是甚么意义?
和面是一项体力活,需求必然的力量和耐力来完成。
他也感觉值。
他决定多做一些,以备不时之需。
当他感觉面团已经揉得差未几时,把它放在一个铁盆里,用保鲜膜封住。
五十、一百。
......
当作好三种馅料后,将它们别离放入冰箱冷藏。
眼神表示几人能够归去了。
他们不晓得产生了甚么事情,莫非他们在事情中犯了弊端吗?
“很好吃。”
你还需求按照面团的状况及时调剂水和面粉的比例。
到当时,时候就差未几了。
在揉面的过程中,你需求用力均匀,并且要确保面团充分异化均匀。
每天都需求新奇的,如许才气包管馅料的口感和烧饼的甘旨。
林枫对于甘旨有着本身的固执和了解。
同时。
老板又问:“那你们说说那烧饼的味道如何样?”
他筹算先去洗个澡,然后再玩会手机。
几人一愣,然后纷繁点头。
别的,通过本身脱手和面,你能够更好地节制食材的质量和口感,从而制作出更加安康、甘旨的面食。
以是,他做了一个首要的决定。
“白彩萍,你再过来一下!”
遴选了最新奇的猪肉、牛肉和羊肉,用来制作三种分歧的馅料。
“欲罢不能,吃了还想吃。”
面和完,累了一身汗。
但是,他们确切非常喜好林枫的烧饼。
实际上......尝过林枫的烧饼以后,他俄然发明了一个商机。
而在他眼里,这个烧饼值五十、一百。
这个题目让世人有些傻眼,一大早的把人都喊过来,就是问他们烧饼的口味?
他开端筹办睡觉。
上午,他去市场采办了一些新奇的肉类和其他食材。
使其变得柔嫩、光滑,并且富有弹性。
这些食材是制作烧饼馅料的关头。
“......”
他严厉地说道:“只要吃过这个烧饼的,全都给我叫过来。”
搅拌面团时,你需求悄悄地翻动面团,制止过分搅拌或搅拌不均匀。