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第140章 老鬼的疑虑[第1页/共4页]

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周嬷嬷早上就先把鸭子宰了,何子衿接了半碗鸭血,在里头调入水、酒、盐,放阴凉处让鸭血凝固。一时待周嬷嬷把鸭子褪洗洁净,将内脏也都清算出来,何子衿叫周嬷嬷将鸭肠鸭心鸭肝归正鸭肚子里那一套儿连带鸭头鸭脚,全都搁小锅里卤熟,她自去将烤鸭的前期筹办做好。当然不是传统繁复的做法儿,只是按宿世家常做法儿罢了。把鸭子用开水将皮烫了一遍,就拿出去放阴凉处通风处晾着了。

阿念叨,“你去瞧瞧烤好没?”他也有点儿干不动,这也忒香了。

阿冽干了一天的体力劳动,就等着吃他姐这烤鸭呢,吸一吸鼻子,深觉他姐妇道人家罗嗦,道,“吃了饭又不是立即就睡觉,且得消化会儿呢。”

三女人回家都说,“好香,外头都闻着味儿了。这是做甚么好吃的了。”

第140章 老鬼的疑虑

到下午何子衿大张旗鼓的将挂炉清算出来烤鸭子时,一阵接一阵的烤肉香往鼻子里钻,何冽道,“闻着香味儿都干不动了。”

阿念心说,“那是你见地短。”

何子衿养花儿多年,很有些经历,她现在花儿多了,同阿念忙活到早晨用饭,花盆倒是用尽了,只是另有大半花儿没能分出来,阿念问,“姐姐明天是不是还要去买些花盆,我同你一道去吧。”

何老娘道,“院里种哪儿?你要早说,菜园子我给你空一半。”这会儿早种上菜了。

何老娘一碗粉丝汤下去又盛了一碗,道,“那几只肥鸭早该宰了,我还觉得过年时就吃呢。”

何冽立即乐了。

何冽在阿念的影响下,也很有照顾妇孺之思惟,道,“姐,你去歇着吧,这点活儿,我跟阿念哥一天就干完了。”

何子衿第一次烤,并且是用比较原始的东西,火侯啥的把握的不大好,幸亏她耐烦足,足烤了一个多时候,香翻了一条街。

何冽跑去问了一趟,返来与阿念叨,“姐说还早着呢。”两人持续搬砖挖土砌花池。

何老娘对何冽夙来是慈眉善目,有求必应,笑,“另有呢,那鸭笼里是十只鸭子,又不下蛋,都肥的该宰了,明儿再叫你姐烤一只就是。”她白叟家先仅着孩子们吃,实在也没吃太够。

何老娘唉声感喟,道,“那茉莉又不值钱,种很多这个做甚,没的迟误了工夫。”

三女人笑,“我一见中午那汤就晓得子衿mm又做新奇吃食了,我给她们尝了,她们也说味儿好。”

“巴巴烤这半日,你就别废话了。”何老娘年纪大了,白叟家有些嘴馋,闻了大半时候的烧鸭香,交来回回看十好几遭,好轻易快吃上了,又听何子衿说这话,何老娘忍不住翻个明白眼。

何老娘对于茉莉这类不生财的花儿没兴趣,道,“弄那很多盆,花房都搁不开,可往哪儿搁去。”

阿念何冽好轻易歇息一天,成果,两人都没能出去玩儿,就帮着何子衿砌花池干活儿了。阿念还如许,与他家子衿姐姐道,“不消姐姐搬砖,你搬不动。”“也不消姐姐翻土,铁锹怪沉的。”

何老娘道,“这也好,早些送畴昔吧。冯家这会儿也该预备着打发人去晋中了。”

“我原也筹算过年时吃呢,忙糟糟的,没顾得上。”何子衿还用开水烫了一碟子小青菜搁边儿上拌汤里吃。

何子衿笑,“早晨吃烤鸭。”

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