第110章 浅薄[第1页/共4页]
余嬷嬷笑,“现在咱家最对劲的就是周婆子了,现在族里谁家办个酒菜啥的,拿她当半个大厨,做的那几样菜就是大女人教她的那几样。”哪回都得二三十个钱的赏钱,虽未几,也是一笔小小收益,面子上也都雅。现在周婆子就爱跟何子衿打交道,希冀着何子衿有了兴趣与她研讨两道新菜啥的。
何子衿道,“早晨吃得太油不好,祖母想吃,明儿一早我烙新的,配了米粥来吃,那味儿才好呢。”
何培培有点儿觉着丢面子,愁闷,“没有。”
三女人绣花是一把妙手,厨艺上则不如何子衿了。何况,她绣花手要格外好生保养,最好少做粗活,厨下的事三女人也晓得,只是做的未几。
何老娘抱怨,“烙个饼都要用我那些油,能不好吃么?听听这名儿,牛油葱花饼,我这辈子还是头一遭传闻,她娘也没这本领哪,不知她是打哪儿学来的?这幸亏是咱家,不比富户吧,用饭也不愁。若搁个贫民家,三顿饭能把人家吃穷。”
何子衿笑,“与水葱一起,烙牛油葱花饼。”
薛千针道,“买卖的事我不懂,你看着办。”
何子衿原想明日再烙牛油饼的,成果,到家这点儿工夫,何冽念叨三遍了,何子衿回家就把面和上了。何老娘与余嬷嬷干脆,“哪家像咱家似的,牛油羊油大油样样俱全。丫头电影也是,往花草上用心便罢了,这个还能卖个钱。每天揣摩吃喝的性子也不知如何来的,莫非上辈子是个厨子。”
何家吃了一回野菜晚餐,俱吃的心对劲足。虽是野菜,但周婆子在何子衿的指导下,厨艺一日千里,野菜也能烹调的暗香有味儿,何况恰是鲜嫩的时候,乍然吃一餐野菜,都赞味儿好。
薛千针笑,“是。”心下也觉着何老娘上辈子也许烧了高香,一家人如何,自细枝末节就能看出来。何子衿没能拜薛千针为师,何家就三女人同绣坊有些干系,三女人并不姓何,何家平常办理却从不会忘了薛千针李大娘这里,虽没甚么值钱东西相赠。但小事多了,也令民气生熨帖。当然,这类熨帖的事,何老娘的本性是做不出来的,何老娘人也不坏,不过,她不是如许的性子。自何家娶了沈氏,婆媳两个一刚一柔,倒是补了何老娘的不敷。有其母则有其女,也不敷为奇了。
何老娘吹牛比较没边儿,何子衿非常有八卦之心,合掌一击,给她祖母恭维,赞,“祖母,本来你小时候就与祖父熟谙了啊?”
王氏笑,“好。”
“可惜姑姑跟我爹都多像您白叟家,也没遗传到祖父的仙颜。”何子衿常常说两句实话都要被何老娘臭骂的,何老娘骂何子衿,“标致有个鸟用,能当吃还是能当喝!以貌取人,都是那啥,浅近,浅近的很!”
何培培说她妹,“一点儿心计都没有,张嘴就跟人家要吃的,今后可不准不如许了。”
小女儿还小呢,王氏对长女道,“我们两家不是外处,点心甚么的,我看子衿做的不赖,你跟她学学,今后也是门儿技术。”
道观的炊事还不错,与家里比当然是差些,但自有一种山中菜蔬特有的清美味道。何子衿是个会过日子的,回家时还在山路两旁挖了好些青嫩的蕨菜、苦菜、荠菜、野葱啥的归去,阿念与他家子衿姐姐心有灵犀,给他家子衿姐姐做注释,“蕨菜炒腊肉,苦菜凉拌,荠菜包饺子,野葱做啥?”